Basboussa (arab grízes süti)

Hozzávalók: 40 dkg gríz 10 dkg cukor 6 dkg kókuszreszelék 2 dl joghurt egy marék durvára vágott pisztácia A citromsziruphoz: 1 citrom 15 dkg cukor víz Elkészítés: Összekeverem a grízt,…

Túróslepény

…ezt tesszük a tésztára. Megjegyzés: a töltelék nagyon lágy lesz, nem kell megijedni, nem kell alá sem prézli sem gríz, nem fogja eláztatni a tésztát. Amikor kész, nagyom finom krémszerű…

Vaníliás habos kekszes szelet

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:inkabb szaritjuk, mint sütjük sütési idő:nincs megadva Az 1.tésztához 10 tojásfehérje 20 kanál cukor 2 kanál ecet 6 kanál gríz A 2. tésztához…

Tejbegríz-torta

Hozzávalók: 7,5 dl tej 5 evőkanál gríz 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kristálycukor 1 db őszibarack barnacukor fahéj Elkészítés: A tejet felforraljuk, belerakjuk a grízt, és amikor majdnem kész, hozzáadjuk…

Tejbegrízes-meggyes kakaós piskóta

tejbegríz felét, ráhelyezzük a meggyeket, majd a gríz másik felét és a második lapot. Egy tányért ráteszünk a tetejére, lesúlyozzuk (legalább 1 kg-ot) és hűtőben legalább 2 órát pihentetjük. Levesszük…

Grízes málnahab

Hozzávalók: 1 l víz 5-6 evőkanál méz (esetleg cukor vagy édeske) 8 evőkanál gríz 50 dkg málna 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A vízben megfőzöm a grízt a…

Grízes tészta – 90 naposhoz!

Hozzávalók: – 25 dkg metélt tészta – 5 ek. gríz – 4 dkg margarin – pici só – 2 ek. porcukor – 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát enyhén…

Grízfelfujt meggyel

Hozzávalók: 5 dl + 1dl tej pici só 12 dkg gríz 7,5 dkg vaj 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál sütőpor 3 tojás 1 üveg magozott meggybefőtt…

Grízpuding meggyöntettel

…meggybefőtt keményítő Elkészítés: A tejben simára, csomómentesre elkeverünk fél csomag pudingport, a vanillcukrot, az édesítőt+a cukrot, beleszórjuk a buzadarát és sűrűre főzzük. Ha kész belereszeljük a citromhéjat is és jól…

Paradicsomos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl paradicsomlé 1.5 dl olaj 20 dkg porcukor 1 kk szódabikarbóna liszt, amennyit felvesz Krém 1/2 l tej 4-5 kanál gríz