Csokoládés banáncsemege
…apró darabokra tört csokoládét 6 evőkanál felfőzött tejbe tesszük és takaréklángon addig kevergetjük, amíg sűrű csokoládékrém lesz belőle. Ezután kevés tejet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik….
tejbe griz pudinggal
Édes gomba
…tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk. Táblánként 3 evőkanál olajat tesszünk hozzá. Belemártogatjuk a gombafejeket. Száradás után tejbe mártjuk a gombák szárait, s kókuszreszelékkel megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés bejgli másként
…2,5 dkg vaj, 3 dkg mazsola, 1 tojássárgája. A kenéshez: 1 egész tojás + 1 sárgája. Elkészítés: Kevés langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi nyersanyaggal, de vigyázzunk,…
Pudingos keksz szelet sütés nélkül
…6 evőkanál kristálycukor 8 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…
Fekete-erdő kehely
…dl tej 1 kk cukrozott kakaópor Elkészítés A túrót villával összetörjük, beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a citromlevet, a cukrot és a joghurtot. A babapiskótát a kakaós tejbe áztatjuk és…
Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
…kibélelek vele egy jénait. Ha van rá mód, érdemes a palacsintadarabokat állítva helyezni a tálba, de fektetve is jó. A diókrémhez a maradék diót beleöntöm a tejbe, hozzáadom a tojássárgát,…
Sziszi szelet
…olvasztott csokoládét, vagy kakaóport. A kihűlt mogyorókrémes tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínből felvert…
Joghurt torta
…A tortaformát kibélelem édes háztartási keksszel, (előtte tejbe áztatom). A 3 pohár joghurtot a cukorral, zselatinnal és a vaníliás cukorral lassú tűzön felmelegítem addig, amíg a zselatin feloldódik. Utána hagyom…
Sárgarépás fasírt
…vágjuk csíkokra,karikára. Pároljuk meg a húsleveskockával izesített vizben, forrástól számítva 10 percig. Hagyjuk kihülni majd szűrjük le. Közben a zsemlét áztassuk tejbe majd nyomkodjuk ki.Üssünk hozzá két tojást,keverjük hozzá a…
Somlói galuska egyszerűen
…vágom, tálkákba teszem, és az elkészített öntettel leöntöm, a tetejére tejszínhabot teszek. Aki szereti, rumos tejbe áztatott mazsolát is szórhat rá. Megjegyzés: A piskóta nagyon finom, könnyű, habos lesz, ha…