Gesztenyetorta 2.
…lehet jól felverni. A pudingot a tejbe a vaníliás cukorral és a 3 evőkanál cukorral sűrűre főzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. A tejszínt felverem a fixálóval majd a felét visszateszem…
tejbe griz pudinggal
Diós-mákos zserbó
…dl tej 1 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. A citromot, megmossuk és lereszeljük. A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal,…
Vanília szósz
…felfőzzük. Ha kihűlt, a felvert tejszínnel lazítjuk. Ha nincs rúd vaníliánk, akkor használhatunk vaníliás cukrot, amit közvetlenül a tejbe keverjünk. Hasonló kategóriák barbekju tejbe vanilia sodo meggyleves vaníliapudinggal tortellinihez szósz…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…tejben megfőzzük. A margarint habosra kikavarjuk, és a főzött krémhez keverjük. Amikor kész a krém, megfelezzük. Egyik feléhez a vaníliás cukrot, a másikhoz a kakaóport adjuk. Mind a két krémet…
Almás krémes
…tejet feltesszük forrni. A 6 evőkanál lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük. A felforrt tejbe beleöntjük, és gőz fölött sűrűre főzzük. A margarint, a vaníliás cukrot és a…
Mandulatej tojáslikőrrel
…cukorral mozsárban összetöröm. Beleteszem a vaniliás tejbe és lassú tűzön 8-10 percig forralom. A tűzről levéve lehűtöm, hozzáadom a tejszínt és a likőrt, majd jéghidegen kehely poharakban kínálom. A receptet…
Bejgli gazdagon
…tésztához az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, a kristálycukrot hozzáadjuk. 10 percig pihentetjük, ezalatt felfut. A kétféle lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a porcukrot hozzáadjuk. Ezután az élesztővel, a tojássárgájával, a rummal,…
Töltött csirke – Garfi szerint
Hozzávalók: 1 db csirke 2 aszott zsemle 1 dl tej 1 tojás 2-3 csirkemáj 1 db keménytojás bors majoranna Elkészítés: A felkockázott zsemlét beáztatom a tejbe. Hozzáadom az apróra vágott…
Mogyorós szelet
…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…
Gyümölcsös túrógerinc II.
…kimagozva, felaprítva Elkészítés: Kis lábosban áztassuk tejbe a zselatint (ne ijedjünk meg, ha kocsonyás lesz, ez az állapot melegítéskor elmúlik!), majd lassan melegítve, folytonos keverés mellett oldjuk fel (ne forraljuk!)….