Mogyorós kocka (saját recept)

…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 4 dl tej kevés cukor 20 dkg mogyorókrém A sárga piskótára 10 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés Két piskótát sütünk,…

Sajtkrémes-pórés pulyka

Hozzávalók: 1 egész pulykamell 1-1,5 dl tejszín 1,5 dl tejföl 1 nagy póréhagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 evÅ‘kanál sajtkrém olívaolaj só fehérbors chili fűszerkeverék Elkészítés: A pulykát felszeletelem, kiklopfolom, majd…

Zöldséges-rizses karfiol csőben sütve

Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 szál sárgarépa 30 dkg borsó rizs ételízesítÅ‘ sajt majonéz tejföl mustár Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd a karfiollal…

Káposztás cvekedli

Hozzávalók: 1 db kiló körüli fejeskáposzta 50 dkg fodros kockatészta 2 evÅ‘kanál libazsír 1 dl száraz fehérbor 2 evÅ‘kanál kristálycukor 1 evÅ‘kanál akácméz só Å‘rölt feketebors Å‘rölt kömény és persze…

Diós patkó

Hozzávalók: 3 patkóhoz: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 tojás+3 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 1/2 dl tej 1 csipet só A töltelékhez: 25 dkg…

Szilvás-mákos töltött táska

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta 5 dkg kristálycukor 2 evÅ‘kanál méz 1 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg darált…

Csokoládés aprósüti

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 3 dkg kakaó 12 dkg cukor 1 tojás A mázhoz: 10 dkg tortabevonó (lehet fehér csokoládé is) 1/2…

Szilvakrém torta

Hozzávalók elkészítés:12 – 15 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:12-15 perc a díszítéshez 2 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 3-4 szem szilva a krémhez 5 dl tejszín…

Pogácsa helyett

Hozzávalók: kb 57 darab 2 fej felapritott hagyma 2 ek olajban megpiritva (ezt felretesszuk hulni) 500 gr liszt (tejes kiorl. es feher kevereke) masfel ek sutopor 1 kk szodabikarbona 200…

Tejszínes almatorta

…evÅ‘kanál porcukor 4 evÅ‘kanál világos lekvár 1 készen kapható, vékony piskótalap (26 cm átmérÅ‘jű) 1 tasak (10 g) zselatin 5 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál vágott dió…