Pelyhes-túrós gyümölcskrém
Hozzávalók: (4 személyre) 25 dkg gyümölcs ízlés szerint 2 dl tej 2 dl tejszín 15 dkg tehéntúró 4 evőkanál zabpehely 3 evőkanál méz 2 zacskó habfixáló 1 kiskanálnyi reszelt citromhéj…
tejberizs recept 1 személyre
Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
…kimagozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Összekeverjük a céklát, a hagymát és a narancsot a chilivel, három evőkanál olajjal, kevés sóval, citrom- és narancslével, 10 percig állni hagyjuk, majd megszórjuk finomra…
Soproni lakodalmas leves
Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…
Kasmíri kebab (6 személyre)
Hozzávalók: 25 dkg vagdalt birkahús 1 teáskanál apróra vágott gyömbér 1 teáskanál köménymag 4 gerezd fokhagyma 1 nagy kardamóm 1 kis darab fahéj 3,5 dl tej 2 zöld chilipaprika 2…
Gyerek Sangria
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: # 3 narancs # 3 banán # 3 őszibarack # 3 citrom # 2 l piros szőlő lé 1 üveg gyerek pezsgő Elkészítés: Előkészítés: A narancsokat…
Rántott sonkás palacsinta
…dl tej, 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin, 1 mokkáskanál só, 1 dl szódavíz, a panírozáshoz: 10 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, 2 tojás, a sütéshez: 3 dl olaj Elkészítés: A…
Banános muffinka
Hozzávalók: 4 személyre: 240 g liszt 2 tk. sütőpor 1/4 tk. só 80 g cukor 80 ml növényi olaj 2 tojás 2 érett banán 200 g joghurt Elkészítés: A lisztet,…
Fokhagymás csirkecombtekercs
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: négy nagyobb felső csirkecom, nyolc gerezd fokhagyma, négy szál zöldhagyma, grillcsirke-fűszersó, A körethez: 1 kg burgonya, egy tojás, 3 dl tejszín, só, őrölt fehér bors, őrölt…
Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg pulykamáj 1 csomag szeletelt baconszalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj ízlés szerint fehér bors és kakukkfű A körethez: 1 kg burgonya 20 dkg trappista…
Avokádós kuszkuszsaláta sült csirkemellel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg kuszkusz 10 dkg paradicsom 10 dkg uborka 4 újhagyma 2 chilipaprika 2 avokádó 2 citrom reszelt héja és leve 1 evőkanál vágott mentalevél 1…