Sajtleves
…:). A csokor petrezselyemzöld szerintem sok, bőven elég egy fél vagy negyed csokor is. Pirított zsemlekocka, vagy ami még jobb, fokhagymás pirított kifli karikák valók hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…
tejes fokhagymás pác csirkemell
Libamell velesült burgonyával
…sütjük. Sütés közben ne feledjük a saját zsírjával locsolgatni. Tálalás előtt a húst szeleteljük,a körítéshez pedig óvatosan hozzákeverjük a fokhagymás petrezselyem zöldjét. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Fokhagymás polip roston sütve
Hozzávalók: 80 dkg polip, só, egy citrom leve, 2 dl száraz fehérbor, babérlevél, egész bors, egy fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, egy kevés olaj Elkészítés: A polipot megmossuk és sóval,…
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
Hozzávalók: 8 db csirkecomb 2 kis pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő pici bors 3 gerezd fokhagyma kb. 5 dkg vaj 1 dl olaj 20 dkg sajt Elkészítés:…
Fokhagymás pulyka- vagy csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 0,5 l tej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tejet, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sót,…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy…
Fokhagymás pulykamell
Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé, 2,5 dl tej, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és őrölt fehér bors. Elkészítés: előző nap a pulykamellet vékony szeletekre…
Csőben sült karfiol és brokkoli
Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 30 dkg karfiol 15 dkg mozzarella 15 dkg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 1 e.k. citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt,…
Sajtos-tejszínes pácolt csirke
Hozzávalók: A páchoz: 2 gerez fokhagyma áttörve kb. 1 dl olaj 1 kávéskanál só ízlés szerint bors Valamint: 6-7 csirke felsőcomb 2 dl tejszín 15 dkg füstölt sajt 15 dkg…
Fokhagymás pulykaragu
…maradék nedvességet egy konyharuhával le is itatod). A húsdarabokat forgasd lisztbe, s kevés forró olajon süsd pirosra. Végül a húst tedd egy tűzálló tálba, öntsd rá a pácolásnál használt fűszeres…