Tejes gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tészta 25 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál méz 2 tojás 45 dkg liszt kávéskanál…
tejes pite tojás nélkül
Lúdláb
…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját a porcukorral gépi habverővel 20 percig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük,…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 1,5 dkg margarin 10 dkg méz 3 dkg kristálycukor 1 tojás 22 dkg liszt 3,5 g…
Tejes gyerek szelet
…dkg porcukor A tésztához kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 2 tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 25 dkg cukor Elkészítés A cukrot, a margarint, a kakaóport,…
Tejmentes tejszelet
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás 8 ek. víz 20 dkg cukor 4 ek.keserű kakaópor 10 dkg olvaszott margarin 1 cs. sütőpor Krémhez: 4 dl növényi tej (én hajdinatejporból csinálom) 5 csomag…
Tejes fodros kocka
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 1 cs, fodros kocka 1 l, tej 6 dkg margarin 20 dkg dió 2 doboz tejföl 1 cs mazsola…
Gesztenyebomba
…A felét a piskótával bélelt formába töltjük, mazsolával megszórjuk, erre rumos tejben megmártott piskótákat fektetünk. Most a krém maradéka következik, mazsolával meghintve, és az egészet befedjük a maradék tejes rumba…
Diókrémes mézestekercs
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg méz 12 dkg rétesliszt 4 tojás 1 csapott evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi szódabikarbóna kevés porcukor csipetnyi só vaj a sütőlemezhez A krémhez:…
Epres zselés süti
…cm-es tortakarika Elkészítés Az epret megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük. A tojássárgát a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk….