…fokhagyma vagy fokhagymakrém ételízesítő pirospaprika olaj tejföl Elkészítés: Felteszed a rizst kétszeres vízben főni, közben kisebb darabokra vágod a húst, és apróra a vöröshagymát. A fokhagymát feldarabolod vagy pépesre nyomod….
…1/2 csokor petrezselyemzöld 2,5 dl tejföl 3 evőkanál magos mustár csipetnyi cukor 7 dkg fekete olajbogyó só frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A rizst 4dl sós vízben, fedő alatt, alacsony…
Hozzávalók: 1 fej friss brokkoli (télen lehet mirelit is) 1 pohár 12 %-os tejföl 3 ek natúr krémsajt (light) 5 dkg füstölt sajt (diétásoknál ez elhagyható) húsleveskocka só bors Elkészítés:…
Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 60 dkg kisméretű burgonya, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál currypor, ízlés szerint…
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 25 dkg Ráma margarin 12 dkg kristálycukor 1 tojás sárgája 1/2 citrom reszelt héja és leve 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl…
Hozzávalók: 1 csirke (kb 1,30 kg), 1 kg burgonya, 4 keménytojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 4-4 paradicsom és paprika, só, a bundázáshoz liszt, tojás; sütéshez olaj Elkészítés:…
…tejföllel, szintén teljesen simára. Majd a tojásos tejfölt szépen lassan, állandó keverés mellett belecsorgatod a levesbe (azért kell kihűteni a levest, hogy a tejföl szépen el tudjon olvadni, és ne…
Hozzávalók: 3-4 db tojás 10 dkg tea vaj 1 kis fej vöröshagyma 1 kávéskanál tejföl 1 kávéskanál majonéz só bors Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, megpucolom, és villával nagyon apróra összetöröm….
Hozzávalók: mélyfagyasztott tengeri halfilé – személyenként 2-3 szelet kevés margarin só bors oregano sárgarépa karfiol 1 tejföl 1 natúr joghurt fokhagyma ételízesítő Elkészítés: A tűzálló tálat alaposan kikenem margarinnal. Ezután…
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…