Diós-szalonnás göngyölt csirke
Hozzávalók: 1 darab 2-3 kg-os csirke 10-15 dkg füstölt szalonna 10 dkg dió 2 közepes fej hagyma 10 szem aszaltszilva só bors ételízesítő 2-3 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkét…
tejfölös mustáros csirke
Velővel töltött csirke
…csiperkegomba, 30 dkg borjúvelő, 1 egész csirke. Elkészítés: Előkészítésként a velőt megabáljuk, hártyáitól megtisztítjuk. A spárgafejet előfőzzük, a zsemlét beáztatjuk, kifacsarjuk. A gombát vékonyra szeljük, megpároljuk. A csirke levágott nyakánál…
Bohó csirke
Hozzávalók: 1 db 1,2 kg-os csirke 20 dkg húsos füstölt szalonna 1-2 alma 5 dkg vaj só Elkészítés: A megtisztított csirke bőrét fellazítjuk, és a bőr meg a hús közé…
Majorannás csirke
Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű csirke(comb) majoranna liszt delikát 1 fej vöröshagyma 1/2l tejföl olaj sajt Elkészítés: Majorannás-delikátos lisztben megforgatjuk a csirke darabokat.Belerakjuk a tepsibe,megszórjuk a karikára vágott hagymával. A tejfölt összkeverjük…
Csirke melles párolt zöldség rizzsel
…perc A receptet beküldte: dus Hasonló kategóriák csirke azu recept húspácok csirkéhez vaslapos csirkemell csirkeszote csirke pácok sütéshez csirke töltelékek sütőzacskós csirke csirke mellehusa receptek nigella csirke receptjei aprolek elkeszitese…
Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)
Hozzávalók: 3 db egész csirkemell 1kg mandarin 2 zacskó főzőtejszín édes fehérbor fűszerek Elkészítés: Először a csirkemellett kifilézzük és csíkokra vágjuk, majd bedörzsöljük gyros fűszerkeverékkel és oreganóval /3 kiskanál/. Egy…
Csirke gombával töltve
…fűszerezem. A kinyomkodott zsemlékkel ezeket az anyagokat összekeverem, majd a csirke bőre alá töltöm. A maradékot a hasüregbe, vagy a csirke mellé teszem. A csirkét kívülről is megsózom, a hátára…
Karalábés csirke
Hozzávalók: 4 személyre: 2 nagyobb vagy három kisebb karalábé 1 egész csirke, vagy a csirke bármely részéből 1 kg 1 db tv. paprika 1 db paradicsom 2 evőkanál olaj 2…
Tárkonyos töltött csirke
…apró darabokra tépkedett salátaleveleket. Vízzel felengedjük, sóval, borssal ízesítjük, majd lefedjük, és készre főzzük. A csirke mellé tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejes fokhagymás pác csirkemell…
Olajban pácolt mustáros flecken
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb mustáros flekken olaj só bors Elkészítés: A szeletekre vágott sertéscombot vékonyra kikloffoljuk, besózzuk, mindkét oldalát megkenjük a mustáros flekkennel, rászórjuk a törött borsot. Egy tálba tesszük:…