Tejfölös tésztasaláta
…sós vízben. Közben egy tálba öntöm a tejfölt, elkeverem a pirospaprikával. Felkockázom a lilahagymát, a paprikát és a párizsit, összekeverem a kikevert tejföllel. A tésztát leszűröm, majd összeforgatom a tejfölös…
tejfölös mustáros csirkemell
Egyházasi rakott palacsinta
…alapot ujjnyi vastagon rátöltöm. Ezután ismét palacsintákat helyezek erre, majd a tejfölös zöldségeket töltöm rá. Ezután ismét egy réteg palacsinta, majd a maradék pörkölt alap. Ha a tejfölös zöldségekből még…
Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol
…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…
Tejfölös-fokhagymás csoda
…és 15 perc múlva hozzákeverem a tejfölös krémhez. Máris kész. Megjegyzés: A családom imádja. Halat, sült krumplit adok hozzá. Nagyon finom utána a hideg sör, de egy pohár bor is…
Tejfölös-meggyes pite
Hozzávalók: – 1 pohár tejföl (továbbiakban a tejfölös pohárral mérünk) – 2 egész tojás – 1 pohár cukor – 1 csomag vaniliás cukor – 2 pohár liszt – fél csomag…
Tejfölös-epres sütemény
…közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk…
Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet
…az általam használt mennyiségeket. Elkészítés: A két kígyóuborkát megpucolom, és felszeletelem/lereszelem. Lehet úgy mintha tejfölös ubisali lenne, és karikára vágjuk (ez akkor jó, ha salátát készítünk belőle) vagy lereszelem vékony…
Tejfölös-meggyes
…Veszünk egy kapcsos tortaformát, és leteszünk egy réteg kekszet, majd rá egy réteg tejfölös krémet, és így tovább. A tejföllel fejezzük be, a tetejére rátesszük a meggyet, majd a zselét….
Panda Maci
Hozzávalók: 6 tojás, 2 pohár tejföl, 2 tejfölös pohár cukor, 2 tejfölös pohár liszt, sütőpor, 3-4 ek. kakaó. Kikeverjük és ketté vesszük a masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük és…
Tejfölös-gombás sertésfelsál
…a tejfölös habarással besűrítem, és jól felforralom. Ha szükséges, sóval, őrölt borssal meghintem, és a húsra öntöm. 4. Párolt rizzsel tálalom. Kevés tejföllel elkevert pirospaprikával díszítem. Megjegyzés: A receptet Mpatrik…