Ottfelejtett pogácsa

…egy kis köménymaggal, borssal. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire rakjuk. Egy-két órát pihentetjük, majd forró sütőben, aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár…

Egyszerű pogácsa

…A túrót, margarint, lisztet összegyúrjuk. Ízlés szerint sózzuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük majd újnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. A pogácsákat tojással megkenve sajttal szezámmaggal maegszórva megsütjük! A receptet beküldte: ditte32…

Hentes pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg sertészsír 3 dkg élesztő 4 dl tejföl 1 púpozott evőkanál só 3 tojássárga Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, majd a tésztát kb. 12 órára hűtőbe…

Borzaska

…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt „kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz „borzaska”. gyermekkel is készíthető…

Szakállas pogácsa

Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evőkanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…

Szezámmagos tekercsek

…és az olajat, beleütjük a tojásokat és a felfutott élesztős tejet. Rugalmas pogácsa tésztát gyúrunk. 4 felé osztjuk, az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, félretesszük, a másik cipót is ugyanakkorára…

Ízes juhtúrós pogácsa

…liszttel és kevés sóval összegyúrjuk. Fóliába csomagolva egy napig állni hagyjuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A pogácsákat sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük a tojássárgájával, és darált…

Egészséges pogácsa – Éva módra

…kinyújtom, kb. 4 cm átmérőjű pogácsákat szaggatok ki belőle, melyeket sütőpapírral kibélelt tepsibe téve, tetejüket megszórva különféle magvakkal, kb. 25-30 percig készre sütöm. Ehhez csak jó étvágyat kívánok, mert szerintem…

Csuda finom sajtos kumplis pogácsa

…tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és háromszor hajtogatjuk. Hajtogatáskor kétszer sajtot reszelünk rá. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész pogácsákat 1/2…

Nagymama féle omlós pogácsa

…a tetejére Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. A pogácsák tetejét…