Tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:75 perc 200 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 200 g cukor 1 teáskanál vanília aroma 3 tojás 1 hámozott reszelt alma 1…
tejfölös szelet sütemény
Erdei gombás betyárleves
…levest. Egy csészébe kevés vizet teszünk, hozzákeverjük a lisztet csomómentesen (habverővel), majd a tejfölt is hozzáadjuk. A levesből a tejfölös keverékhez adunk egy merőkanálnyit, simára keverjük, majd beleöntjük az egészet…
Tejfölös szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 tojás 1 Rama 1 sütőpor 3 ek.kakaó Krém 1/2 l tej 10 ek.cukor 2…
Tejfölös zöldspárga
Hozzávalók: zöldspárga tejföl zsemlemorzsa egy kevés olaj Elkészítés: A zöldspárgának levágjuk az alsó részét, majd feltesszük forró vízben főni. Én szoktam egy kis vegetát is tenni a vízbe, így jobb…
Szardellás makaróni
…A megfõtt, leszûrt és meleg vízzel leöblített makarónit beleforgatom a szardellás mártásba, és azonnal tálalom. Nagyon jól illik hozzá a fokhagymával ízesített paradicsomsaláta vagy a tejfölös uborkasaláta. Elkészítési idő: 35…
Tejfölös zellerleves
Hozzávalók: 35 dkg zeller 25 dkg csont 1-1,5 dkg só 3 dkg zsír 3 dkg finomliszt 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1,5 dl tejföl késhegynyi törött bors 2 darab zsemle…
Tojáskrém gazdagon
…dl vízben felolvasztom, forráskor beleteszem a 2 csomag étekezési zselatint, majd ezt a tejfölös masszához öntöm és jól elkeverem. Ezután az elkevert masszát a zöldségekhez adom, összekeverem. Egy éjszakára hűtőbe…
Paprikás-tejszínes karaj
…Ha hús megpuhult, levesszük az alufóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét. Apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. Én krumplipürével és tejfölös uborkasalátával kínálom. Megjegyzés: A tejszín helyett lehet tejfölt is használni,…
Tejfölös szilvás lepény
…12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és tejföllel kikeverjük, majd a lepényre öntjük és ugyanazon a hőfokon további kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt szeleteljük, és…
Sajtos-sonkás fusilli
…sajtok kb. kétharmadát. Az egészet addig főzöm, míg a sajt már nem nyúlik, hanem krémes állagú szószt kapok. (3-5 perc) Ha a tészta megfőtt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt,…