Sajtos kosárkák
…sajtkrém 1 tojás só 12 dkg Rama margarin 28 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd a sütőformákat vékonyan kibéleljük a kész tésztával, és világosbarnára sütjük. Az elkészült…
tejfölös szelet tésztával
Narancsos-mákos torta
…masszát, majd a maradék egyharmad tésztával lefedjük. Kb. 30-40 perc alatt megsütjük. A mázhoz 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot és 1 narancs héját összekeverünk, és rákenjük a még félig meleg…
“Szegény ember” vacsorája
Hozzávalók: 40 dkg bármilyen olasz tészta (szerintem fusillival, csavart tésztával a legjobb), 1 szikkadt zsemle, 3 nagy marék friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, fél dl olívaolaj, só és frissen…
Rózsaszín szelet
…tésztával rétegezzük. A felső réteg tészta lesz, erre kerül a legvégén a máz. Egy éjszakán át pihentetjük a hűtőben, és csak másnap szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rózsaszín szelet…
Padlizsános tészta
…(kockára vagy karikára vágva), a paradicsomkonzervet és jó sok fokhagymát. Addig főzöm, míg jó szaftos ragu lesz belőle. Tésztával összekeverem és tálalható! Megjegyzés: Ezt igazából a 90 napos fogyókúra szénhidrát…
Olaszos lecsó
…felkarikázott füstölt kolbászt (lehet lángolt vagy gyulai), a kimagozott és felkarikázott olívabogyókat, megsózom, megborsozom, és oreganóval ízesítem. Lehet tésztával vagy szimplán friss kenyérrel fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Timi küldte. Köszönjük!…
Pizza háziasan
…olívaolajjal bekenve könnyebben tudunk a tésztával dolgozni.) A tésztákat kb. 0,5 cm-es vastagságúra nyújtjuk úgy, hogy a nagyságát és formáját a sütőformához igazítjuk. A sütőlapot olívaolajjal kikenjük, majd a tésztát…
Zabpelyhes-áfonyás muffin
…a tésztát simára kidolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük. A muffinformát sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A formákat a tésztával kétharmadig töltjük, majd áfonyaszemeket nyomunk bele. 20-25-percig sütjük. Megjegyzés:…
Fűszeres marhafelsál
…teflonedényben melegítsd fel, és fedő alatt a hús mindkét oldalát süsd át. Sütés közben a húst az alatta lévő tejes levével locsolgasd. Nokedlivel vagy tésztával tálald. A receptet beküldte: Gvivike…
Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre
…adok hozzá, sózom, borsozom, ha felfőtt mehet bele a levesbetét. Ami lehet: gyöngytészta, bármilyen száraztészta, vagy galuska. Reszelt tésztával a legfinomabb. De rizst is főzhetünk bele. Mire a levesbetét átfő…