Tzatziki sali

…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…

Csokoládés tejszínfagylalt

…ablakán keresztül beleszórjuk a csokoládéreszeléket. Nem szabad összeolvadnia a tejszínes anyaggal, ezért kell a már szilárd fagylaltba keverni. A pici csokoládédarabkák nem színezik el nagyon a fagylaltot, és külön-külön is…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor pici olaj pici só 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál darált dió A krémhez: 1 doboz vilmoskörte (száraztömeg 480 g)…

Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral

Hozzávalók: bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs (eper, ribizli, feketeribizli, malna, feketeszeder stb.) barnacukor tejföl tejszín joghurt Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsből készítem, akkor azt nagyon lassú tűzön, kis cukorral felolvasztom….

Rakott kenyér datolyával

…levágjuk, a szeleteket 3-4 centis négyzetekké vágjuk. Kivajazott tűzálló tálba lerakunk egy sor kenyeret, ráhalmozzuk a kimagozott, darabokra vágott datolya és a durvára vágott dió felét, majd leöntjük a tejszínes

Diós halfilé tejszínes krumplival

…reszelt citromhéjat teszek a tetejére. Erre kerül a durvára tört dió. 200 fokos sütőben készre sütöm kb. 20 perc alatt. A burgonyát meghámozom, cikkekre vágom, jénai edénybe rakom. Olajjal meglocsolom,…

Egyszerű goffri

…kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb. fél kávéskanál őrölt fahéj. Jó üresen is, de lehet lekvárral, tejszínnel, vagy lekváros-tejszínes módon fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

Tejszínes, kókuszos tekercs

…sóval. Hozzáadjuk a cukrozott kakaót, a tojások sárgáját. Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben ( hogy vékonyabb lapot kapjunk) ,előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tejszínt felverjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük…

Tejszínes túrótorta

…és a sütőben kb. 30 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A tortát vízszintesen kettévágjuk, a szebbiket kiválasztjuk a tetejére. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint vízbe áztatjuk….

Kínaikel sonkával

…csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinériával, egy kis szerecsendiót is belekeverünk. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal, majd a kínai kel felét, az öntet felét, a rizst és a sonkát egymásra rétegezzük,…