Mustáros-hagymás csirke

…Tálalás előtt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…

Tejszínes-csokis piskóta

Hozzávalók: -2 csomag babapiskóta -1 üveg baracklekvár -6 dl tejszín -3 habfixáló -3 evőkanál porcukor -1 tábla csoki Elkészítés: -A baracklekvárt felvizezem úgy, hogy a babapiskótákat meglehessen benne mártogatni. -Ebből…

Csokoládés túrós kocka

…cs.sütőpor 6 ek. tej 1 dl feketekávé 3 ek. rum 25 dkg tejszínes túró 50 dkg tehéntúró 10 dkg csokoládé Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral,…

Tejszínes-sajtos csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé, ételízesítő, bors, 3 dl tejszín, 20 dkg sajt, kis olaj, esetleg gomba Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd befűszerezük, utána kevés olajon hirtelen megsütjük. Szép sorban lerakjuk…

Mustáros-gombás szelet

…bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés…

Almás-diós piskótakockák

…maradjon rés. Ezt a lapot megkenjük a tejszínes-diós krémmel, és pihentetjük 10 percig. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: 1. Ezt a receptet Almás-mogyorós piskótakockák néven…

Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…

Tejszínes csirke/pulyka

Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…

Tejszínes Csokitorta

…kettévágjuk. A tortát megtöltjük a krémmel, az oldalát és a tetejét is bekenjük krémmel. Az oldalát körberakjuk babapiskótával. A tetejét tejszínhabbal díszítjük. A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák tejszínes csokitorta…

Őszibarackos habcsóktorta gyömbéres csokiöntettel

…és vaníliás cukorral elkeverjük. Egy másik edényben gőz fölött a csokoládét megolvasztjuk, kandírozott gyömbérrel és némi reszelt narancshéjjal,valamint az őszibarackbefőtt kevés levével elkeverjük. Ha megsült a hab, a tejszínes öntetet…