Gombás túrókrémmel töltött paradicsom

…gombával,sóval,borssal.A paradicsomoknak vágd le a tetejét,kapargasd ki a belsejét és az üregbe töltsd bele a gombás túrókrémet. Tanácsok: Update 1-es étel,bármikor eheted. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: katalin8080…

Gombás csirke – joghurttal

…A csirkemellet kevés olajon megpárolom, majd tepsibe fektetem. Ráhalmozom a párolt, gombás hagymát, majd kevés joghurttal meglocsolom, végezetül egy kevés trapistával meghintem. Addig sütöm, míg aranysárga nem lesz. Megjegyzés: A…

Gombás csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria…

Gombás csülök

Hozzávalók: 1 szép nagy füstölt csülök 30-40 dkg gomba vékonyra szeletelve 3 dl tejszín 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A füstölt csülköt egy…

Diós csirkeragu túrógaluskával

ragu alól, felöntjük a páclével, és hozzáadjuk a durvára morzsolt dióbelet, a zúzott fokhagymát, a reszelt gyömbért, valamint a finomra vágott petrezselymet. Alaposan átkeverjük. A túrógaluskával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Zöldséges lasagne

…zöldséges raguból teszek, majd rá jön a tésztalap, amit a besamell követ, aztán megint ragu, tészta következik. A sort a besamell zárja, amit jól megszórok reszelt sajttal, és az egészet…

Csanga mogli (máltai ragu)

Hozzávalók: 60 dkg marhahús, májjal 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 húsleveskocka fél bögre borsó zúzott fokhagyma majoranna oregánó rozmaring 2 dl fehérbor A körethez: 5-6 szem…

Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam

…ezt is pirítom. Aztán jöhet a gomba is. Ha kész a ragu, ízesítjük ízlés szerint (oregánó, bors, só, ételízesítő, rozmaring, kakukkfű). Rákanalazzuk a paradicsompürét és a tejfölt, hozzáöntünk egy kis…

Lasagne al forno

…módon besamel mártást készítünk, majd összeállítjuk a lasagét: egy réteg tésztalap, húsos ragu, besamel… Így rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Lasagne bolognai módra

Hozzávalók: 10 lap Barilla Lasagne 400 g Barilla bolognai ragu 40 g vaj 40 g Parmigiano Reggiano sajt 8 dl zsíros tej 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint só ízlés…