Hozzávalók: karfiol tej vaj só Elkészítés: A karfiolt megtisztitva,rózsáira szedve megpároljuk.A megpárolt zöldséget krumplitörövel vagy villával szétpréseljük.Kevés vajjal és tejjel és sóval ízesitjük. Tanácsok: A karfiolt csak párolva,ne vízben megfőzzük…fontos!!…
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt sajt, só, szerecsendió, bio vegeta Elkészítés: A karfiolt nagyobb rózsákra szedve tedd fel a vegetás, sós vízben főni. Ha megpuhult,…
Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…
Hozzávalók: 4-5 szelet karaj vagy sertéscomb kivert szeletben, liszt, gomba, vagdalthús-konzerv, borsó, karfiol, 3 db főtt tojás, sonkadarabkák (apró kockára vágva) (és minden ami otthon van), vágott petrezselyemzöld, 3-4 nyers…
Hozzávalók: 1 kg pulykamllfilé,20 dkg füstölt,húsos szalonna,1 nagy karfiol, 30 dkg borsó, 3 fej v.hagyma, 2-3 fej fokhagyma,2 dl tejszín,5 dl zöldségerőleves,(lehet kockából készített is),2 tk.rétesliszt,10 dkg vaj, 1 cs.petrezselyemzöld,só,fehér…
Hozzávalók: főtt/párolt burgonya karfiol brokkoli sárgarépa kelbimbó tojás sót-bors-ételizesítő lágy kinyomós sajt mustár foghagyma Elkészítés: A főtt zöldségeket áttöröm,de nem kell pürésiteni. Hozzáadom a fűszereket, a tojást és a krémsajtot…
…5 evőkanál kukoricacsíraolaj, késhegynyi pirospaprika, fél csokor kapor. Elkészítés: Csülkös karfiolsaláta Hozzávalók: A húst éjszaka hideg vízbe áztatjuk, másnap friss vízben puhára főzzük. A karfiolt rózsáira bontjuk, enyhén sós vízben…
Hozzávalók: 1 csokor retek 1 csokor újhagyma 1 nagy fej karalábé 1/2 karfiol 1 zöldpaprika 1 csokor snidling 2 félkemény tojás 5 evőkanál borecet 5 evőkanál olaj 1 teáskanál erős…
…dkg tisztított karfiol Elkészítés: A húst kockára vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát felaprítjuk, a répát és a krumplit kockákra, a zellerszárat karikára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a…
Hozzávalók: 3-4 krumpli 4-5 tojás 3-4 fej hagyma (vagy amennyit nem szégyellek belőle… nekem ettől ízlik igazán!) 1-2 virág brokkoli 1-2 virág karfiol 3 szál sárgarépa tejföl (egy tepsihez kb….