Mákos piskóta marcipánkrémmel
…marcipán 3 dl tej 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tejszín 10 dkg ízlés szerinti lekvár Díszítéshez 3 evÅ‘kanál reszelt csokoládé Elkészítés A lisztet összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, kibélelünk…
tejszÃnes tenger gyümölcsei rizottó
TejszÃnes gombaleves
Hozzávalók: 25dkg gomba 10dkg hagyma 2dl tejszín 4dl húsleves izlés szerint só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, amit szintén megpirítunk, megszórjuk liszttel, majd…
Mexikói tepsis csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb vagy mell (lehet vegyesen is) 2 dl tejföl 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 doboz csemegekukorica 1 nagy póréhagyma 25 dkg gomba só bors chili…
Mascarpone krémes rakottas
…krémsajt, natúr tejszínes krémsajt tejszín porcukor gyümölcslikÅ‘r a felhasznált gyümölcsökhöz illÅ‘ Elkészítés A gyümölcsöket megszórjuk egy kis porcukorral és meglocsoljuk a likÅ‘rrel, aztán félretesszük, ha befÅ‘ttet használunk már nem kell…
Paradicsomos makaróni 2.
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 5 gerezd fokhagyma olaj 1 doboz hámozott paradicsom 1 doboz tejszínes krémsajt bors, só, bazsalikom Elkészítés: 3 ek. olajban szagosra párolom a lereszelt fokhagymagerezdeket, majd hozzáadom…
TejszÃnes gombamártás
Hozzávalók: # 1 fej hagyma champion gomba,(lehet üveges szeletelt gomba is) 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 csapott ek liszt fehér bors fekete bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre pirítjuk egy…
Mentás muffin
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj vagy margarin, 1 db tojás, 3 dl tejszínes tej, 10 dkg cukor, 28 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 10 dkg étcsokoládé. Díszítéshez 19…
TejszÃnes-spárgás hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 50 dkg spárga 15-20 dkg reszelt sajt 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín só ételízesítÅ‘ fűszerek ízlés szerint olívaolaj Elkészítés: A spárgát sós, ételízesítÅ‘s vízben teljesen megfÅ‘zzük. A halat…
Piskóta piskótával
…kb.annyi szeletre, amellyel a kakaós piskótalapot teljesen be tudjuk teríteni. Az egyik kakaós lapot a tepsibe helyezzük, és megkenjük a vaníliás-tejszínes krém felével. Erre helyezzük a piskótatekercseket, majd a maradék…
TejszÃnes-gombás csirke serpenyÅ‘ben
Hozzávalók: 2 közepes méretű csirkemell, 30 dkg gomba, 1 evÅ‘kanál liszt vagy 1 teáskanál étkezési keményítÅ‘, 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál tárkony, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Tisztítsd meg…