Mentolos csokoládétorta

tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A vajat vagy sütőmargarint, cukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgát és a rumot habosra verjük, a mandulát és a…

Málnás-citromos tejital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 dkg mélyhűtött málna 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor + a szóráshoz 2 csepp citromlé 2 jégkocka 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés:…

Epres torta

…én azért csináltam konzervből, de persze lehet friss eperből is). A piskótakarikát 3 részre vágjuk vízszintesen, és betöltjük a krémmel. A tetejét és az oldalát is elsimítjuk. A tejszínhabot felverjük,…

Kávés charlotte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A krémhez 30 babapiskóta 1,5 dl tejszín 5 zselatinlap 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kis csésze erős kávé…

Túrótorta sütés nélkül

…Keverjük ki a túrót, a citrom héját, a vaníliás cukrot meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük formába, és ismét dermesszük 2 órát, majd tejszínhabbal, és friss gyümölccsel tálaljuk….

Déltengeri kávé

Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….

Ribizlis szelet

…20 dkg ribizli 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 3 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 db kakaós piskótalap A díszítéshez tejszínhab mandulaforgács Elkészítés…

Vaníliás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 1 cs főzés nélküli pudingpor 6 tojásból piskóta 1 cs habfixáló Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük a tejszínhabot, majd…

Egzotikus álom

Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém narancshéj 2 dl növényi tejszínhab 6 kanál cukor 6 dl tej 2 vaníliás puding citromhéj vagy kandírozott narancshéj Tészta 3×1 kanál…