Jeges csokoládé

…4 gombóc vaníliafagylalt tejszínhab kakaópor Elkészítés: Elkészítjük a kávét és a kakaót, majd összekeverjük. Hosszú poharak aljára 1-1 gombóc vaníliafagylaltot teszünk, ráöntjük az italt, a tetejét tejszínhabbal és kakaóporral díszítjük….

Jeges csokoládé

…dl tej 1 evőkanál csokoládészirup a díszítéshez tejszínhab és csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira osztjuk. Tejszínhabbal díszítjük, csokoládésziruppal meglocsoljuk….

Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal

…1 csomag vaníliás cukor sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez A cukormázhoz: 25 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 3-4 evőkanál sárgarépalé A díszítéshez: tejszínhab olvasztott csokoládé pisztácia (nem sózott, ledarálva)…

Gesztenyetorta

…4 dl tej 25 dkg gesztenyemassza 5 dkg Rama Tetejére 1 cs. tejszínhabpótló por 1,5 dl tej habfixáló 1 kis szelet csokoládé Elkészítés A 8 tojássárgát habosra keverem a cukorral,…

Nyári túrós szelet

tejszínhab 4 tojásfehérje Díszítéshez 1 tojássárgája 1 kiskanál tej kevés porcukor Elkészítés Tészta: a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőtálba szitáljuk. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és egy konyhai…

Nyári túrós szelet

tejszínhab 4 tojásfehérje Díszítéshez 1 tojássárgája 1 kiskanál tej kevés porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, egy keverőtálba szitáljuk. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és egy konyhai robotgéppel sima…

Bécsi almatorta

…magházat kivágjuk, szeleteljük, és a tésztán elosztjuk. Az öntethez a lágy margarint, a cukrot, a tojást, citromhéjat kikeverjük. A lisztet hozzáadjuk, végül óvatosan a felvert tejszínhabot is hozzákeverjük. A masszát…

Vanilia Latte-finom kávékülönlegesség

Hozzávalók: 50 ml kávé 2 dl vaníliás tej jahéj 3 gr(1 tk)kávékrémpor tejszínhab Elkészítés: Főzzünk annyi adag finom kávét,ahányan inni szeretnénk. Meleg vaníliás tejet habosítunk.(ne legyen forró!) 3 dl hőálló…

Rakott kalács

…kenjük meg lekvárral, mely a pudingra kerül. Az edényt letakarjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap kiborítjuk a formából, és szeletelve kínáljuk. Ha gazdagabban akarjuk adni, aprócska tejszínhab-csókot tehetünk…

Tropical Café

Hozzávalók: 4 cl rum 1 csésze forró kávé 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál tejszínhab csipetnyi őrölt fahéj Elkészítés: A kávét hőálló pohárba öntjük, hozzákeverjük a rumot és a cukrot, diszítjük…