Csoda diós vagy mákos

…Megszórjuk meggyel, megsütjük 180°C-on (kb. 45-50 percig). Olvasztott csokoládét teszünk a tetejére. Megjegyzés: A fél literes joghurtos (vagy tejfölös) poharat elmossuk, szárazra töröljük, és a többi hozzávalót ezzel mérjük ki….

Joghurtos fánk II.

Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 2 kanál cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt…

Joghurtos csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 20 dkg finomítatlan nádcukor 1 ek vaníliaesszencia 3 tojás 1,5 dl görög joghurt 15 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez:…

Tejszínes szederkrém

…30 dkg-nyi megtisztított szedret összeturmixolok a joghurttal, ízesítem cukorral, citromlével, vaníliával. Egy kevés vízben feloldom a zselatint lassan melegítve. A tejszínt felverem habbá, és a joghurtos mixet, majd a zselatint…

Epres-joghurtos zabpehely-csemege

Hozzávalók: Eper Joghurt Zabpehely Vaníliás cukor Méz Elkészítés: A tetszés szerinti mennyiségű zabpelyhet vízzel higított, vaníliás cukorral ízesített joghurtban főzd meg. Ne legyen túl sűrű, és közben gyakran kevergesd. Mikor…

Kivis joghurttorta

…szerint feloldjuk. Először csak 6 evőkanál joghurttal keverjük el, majd a maradék joghurtos krémhez adjuk. Beleforgatjuk a tejszínhabot. A kivikrémet elsimítjuk a tortalapon. Tortafésűvel hullámvonalakat húzunk a tetejére. Megszórjuk pisztáciával,…

Joghurtos csirkemell

Hozzávalók: 1/2 kg csirkemell 25 dkg gomba 1 natúr joghurt 1 1/2 evőkanál szójaszósz só, bors Elkészítés: A joghurtot összekeverem a szójaszósszal, a csipetnyi borssal, sóval. Beleteszem a csíkokra vágott…

Epres-kivis torta – képpel

…(villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok) 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk. A tejet a tojássárgájával, a cukorral és a kakaóporral…

Csokis muffin

…muffin adagokba mérem háromnegyedig, és tetejükre mandulát, vagy tortadarát szórok. 175 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép világosbarnára sütöm, (közbe tűpróba is végezhető). Tippek A joghurtos pohár a mérce….

Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)

Hozzávalók: 2 tábla csokoládé 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy zacsi) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazok.A csokit gőz fölött…