24 órás kenyér

…egyébként lehet fele-fele arányban vagy akár teljes egészében teljes őrlésű lisztből készíteni (akkor valamivel több vizet fog felvenni), mindenféle magokat belekeverni, stb. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák kenyérsütés sütőgépben…

Teljes kiőrlésű kenyér

Hozzávalók: – Fél kg teljes kiőrlésű búzalisz – 12,5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt – 2 dkg friss élesztő – 2 tk cukor – 1 tk tengeri só – 3 ek…

Teljes kiőrlésű lángos

Hozzávalók: – fél kg teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 cs élesztőpor – 1 kk só – 4 dl langyos víz – bőven napraforgóolaj a kisütéshez vagy oliva Elkészítés: A teljes

Teljes kiőrlésű rozskenyér

Hozzávalók: 40 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 2 evőkanál tönkölykorpa, vagy kölespille, vagy lágy zabpehely 2 evőkanál szezámmag 1 mokkáskanál ánizs, vagy köménymag 3 mokkáskanál só Képet a naplómban a 104….

Almáspite (anti-candida)

Hozzávalók: Tészta: 50-55 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg teavaj 1 doboz Natúr Danone Activia (először csak a felét tedd bele!) Édesítőszer (aszpartam-mentes!) ízlés szerint 2 tojás sárgája 1…

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 dl tejföl 20 dkg sütőmargarin 125 dkg mák 125 dkg tök méz Elkészítés: A teljes kiőrlésű búzalisztet összekeverjük a tejföllel és a margarinnal,…

Isler vagy linzerkarika

Hozzávalók: 42 dkg liszt 14 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 25 dkg margarin pici sütőpor Elkészítés: Ősszegyúrjuk,kiszaggatjuk,világosra sütjük. Lekvárral összeragasztjuk,tetejére csokimázat öntünk. Megszorhatjuk kokuszreszelékkel vagy színes tortadarával. Tanácsok: Ezt az…

Isler

…befedünk minden kis tésztakorongot egy másik tésztakoronggal,így összesen 8 db islerünk lesz.) A bevonathoz való étcsokoládét a vajjal együtt vízgőzre állítjuk,és fölolvasztjuk.Az islerekre kb.2 evőkanálnyit locsolunk belőle,és vízbe mártott késsel…

Habos isler

…a tojásfehérjéket a cukorral gőzön felverem, a citromlét is hozzáverem. Ezzel töltök meg 1-1 korongot, a tésztát kívülről csokimázzal vonom be. Tetejét lehet dióval díszíteni. Hasonló kategóriák habos isler recept…

Narancsos isler

…majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Csokimáz: a csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot, és a kevéske vizet. Karamell: ha megsültek az islerkarikák, hagyom teljesen…