Tepsis rántotta

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya kb. 5 tojás fűszerek kevés olaj vagy zsír Elkészítés: A krumplit meghámozva vékony karikára vágjuk, és viszonylag kevés olajban vagy zsírban sütőben sütjük. Közben sózzuk meg….

tepsis brokkoli

Hozzávalók: fejenkent 4-5 fej brokkoli 2 tojas konzerv gomba 1 doboz tejfol vegeta Elkészítés: kicsit elofozzuk a brokkoli rozsakat, majd egy kicsi tepsibe helyezzuk, koze teszek kis fej gombakat! egy…

Szalonnás-hagymás tepsis burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 fej vörös- vagy lilhagyma 4-5 szelet füstölt szalonna kevés olaj fűszerek tetszés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában félig megfőzzük, majd hámozva vagy héjastul felszeleteljük. Kevés…

Tepsis rántott csirke

Hozzávalók: kis csirkecombok liszt tojás zsemlemorzsa só olaj Elkészítés: A besózott combokat bepanírozom, és enyhén olajozott tepsibe lerakom, majd mindkét oldalán megsütöm. Megjegyzés: Könnyebb étel, mintha olajban sütnénk, és nagyon…

Tepsis brokkoli (rakott)

Hozzávalók: 50 dkg mirelit brokkoli 8 tojás 1 nagy pohár tejföl vegeta trappista és/vagy füstölt sajt ízlés szerint szeletelt bacon Elkészítés: Egy margarinnal kikent tepsibe beborítjuk a brokkolit, a tojást…

Tepsis rakott csülök

Hozzávalók: 1 közepes méretű csülök (kb. 1-1,5 kg) szalonna 1-1,5 kg krumpli 1-2 fej hagyma vagy újhagyma 5 dl tejföl 2 dl tejszín rozmaring fokhagyma só bors Elkészítés: Feltesszük a…

Gesztenyés kocka

…Ha a tészta kihűlt, rákenjük a gesztenyés krémet, és a felvert tejszínt is, a kakaóporral megszórjuk, és tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük. Kis tepsis süti, jó gesztenyés, és fincsi….

Tepsis paradicsomos tészta

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 1 közepes méretű sárgarépa fejeskáposzta (annyi, mint a répa) 40 dkg sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazsalikom só…

Tepsis Raffaello

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás puding 4 dl tej 25 dkg cukor…

Tepsis álom

Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 1 fej brokkoli, 4-5 tojás, 40dkg darált sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika, kevés olaj, 1 nagy poharas tejföl, izlés szerint trapistasajt. Elkészítés:…