Hozzávalók: csirkemell ananász só bors Teryaki szósz gyömbér citromfü fahéj (nem kötelezö) törött paprika Godua/Maasdammer/Trappista sajt (szeletelt a legjobb-nincs vele munka) Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, sótval, borssal, gyömbérrel, citromfüvel, törött…
…csirkemelleket félbevágom, és a csont mellett fenyitom.A csirkemájat a zsíron megsütöm.A beáztatott zsemléből a tojással, a vöröshagymával, a fűszerekkel tölteléket készítek.A felnyitott csirkemelleket úgy töltöm meg, hogy a csirkemájakat egészben…
Hozzávalók: csirkemell mozzarella bacon (szeletelt, vékony csíkok) oregano só bors majoranna (de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint) olívaolaj a sütéshez fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre…
Hozzávalók: turó, fü. sajt, tejföl hagyma csirkemell szeletelt bacon Elkészítés: a cs.mellett szép vékony szeletre szeljük, majd kiverjük, borsozzuk, sózzuk, állni hagyjuk. a túrót, a sajttal, tejföllel hagymával kikeverjük. a…
Hozzávalók: 8 szelet ananászkarika 80 dkg csirkemell 8 szelet bacon szalonna 8 szelet főtt füstölt tarja Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk a kockákra aprított baconszalonnát. A töpörtyűt kiszedjük a serpenyőből. A…
Hozzávalók: 2x vastagabb csirkemell 1X zold paprika 1x voros hagyma 1x mozzarella sajt 2 szelet bacon vagy kolbasz 1-2 fej foghagyma oliva olaj so bors Tabasco szosz Elkészítés: a csirkemelleket…
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb) só liszt zsemlemorzsa 2 db tojás Elkészítés: A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg gomba 15 dkg répa 3 szál újhagyma 15 dkg zöldség 2 kis TV paprika 2 kis paradicsom 2 gerezd fokhagyma só fehérbors curry 3…
Hozzávalók: 12 dkg csirkemell 2 db paradicsom bazsalikom friss petrezselyemzöld só pici olívaolaj a sütéshez 20-25 dkg cukkini oregánó Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, enyhén besózzuk, a paradicsomot szintén…
Hozzávalók: 4 csirkemell filé, 4 evőkanál liszt, 2 kávéskanál fahéj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 3 kávéskanál kakaó, 2 kávéskanál barnacukor, 2 kávéskanál sűrített paradicsom, 2,5 dl tyúkhúslé, 1…