Csirkemell pehelybundában

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell
  • 1 pohár kefir
  • 1 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
  • kukoricapehely
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket megsózom, majd kiklofoplom. A kefirt és a zúzott fokhagymát összekeverem. A hússzeleteket beleforgatom a kefires öntetbe, majd a kukoricapehelybe. Egy tepsi aljára kevés olajat teszek, pici vizet, belehelyezem a hússzeleteket, és 200 fokon 20 percig sütöm.

Megjegyzés:

Isteni! :D

A receptet Szabó Barbara küldte. Köszönjük!