Rakott krumpli másként
Hozzávalók: 4-5 db krumpli 4-5 fej vörös- vagy lilahagyma 2-3 zsemle 2 dl vörösbor só bors kevés olaj Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzzük. Amíg főnek, a hagymákat kevés olajon párolni…
tepsis krumpli darált hússal maggi
Krumplifőzelék – liszt nélkül
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 dl tej fél pohár tejföl babérlevél só bors Elkészítés: Meghámozom az egyik hagymát, negyedbe vágom, és sós vízben a…
Tárkonyos lencseleves
…vágott krumplit, és amikor a krumpli is félig megfőtt, hozzátettem a csíkokra vágott gombát is. Amikor majdnem kész volt, hozzáadtam a maradék tárkonyt, és tejfölös-lisztes habarással kikevertem. Megjegyzés: Tehetünk hozzá…
Vargányás krumplileves
Hozzávalók: 30 dkg krumpli 2 leveskocka 5 dkg szárított vargánya 2 dl tejföl 2 ek liszt só, bors babérlevél Elkészítés: A megpucolt, megmosott krumplit kockára vágom, 1,5 l vízben felteszem…
Egyszerű tejszínes krumpli
Hozzávalók: 1/2 kg krumpli 1-2 gerezd foghagyma 2 dl főző tejszín só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mergmossuk és vékony szeletekre vágva megsózvaegy tepsibe rendezzük. a tejszínt sóval borssal és…
Zöldséges krumpli tepsiben
…ételízesítő, kevés törött bors, a tepsihez 1-1 evőkanál olaj és zsemlemorzsa. Elkészítés: az összes zöldséget (a krumplit is) megtisztítom, megmosom. A krumplit és a sárgarépát felkarikázom, a karalábét és a…
Rakott krumpli tejjel sütve
Hozzávalók: 1-1,2 kg héjában főtt burgonya 10 db főtt tojás 1-2 szál házi kolbász (csemege, csípős) 2 szál sütni való kolbász natúr vajkrém tej tejföl só Elkészítés: A krumplit sós…
Füsszeres vastag chips
Hozzávalók: -12 nagy Krumpli -Olaj (izlés szerint) avagy a sültkrumpli sütés hez használt mennyiséget kb. -Kakukkfü (csipet) -Szurokfü (csipet) (kihagytató) -Só (izlés szerint) -Egész bors (20szem) -1 fél Hagyma Elkészítés:…
Krupapeto
Hozzávalók: krumpli 1 tojás 1 paradicsom 3 szál petrezselyemzöld só, olaj Elkészítés: A nevét az összetevőiből kapta: krumpli, paradicsom, petrezselyem, tojás. Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, hosszában negyedeld, vágd…
Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)
…füstölt kolbit. Aztán jénaiba zutty a fele krumpli rá a káposzta aztán a maradék krumpli. Be a sütőbe. De nem kell sokáig sütni csak, hogy egy kicsit összesüljenek az ízek….