Csirkés enchilada
…1,5-2 evőkanál liszt pici sütőpor 2,5 dl paradicsomszósz 2 evőkanál chilipor (mexikói/kaliforniai) 2 dl víz 1 kávéskanál őrölt kömény 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A szószhoz pirítsd meg az olajon…
tescos fagyasztott mexikói zöldség kalória
Tüzes csirkemell zöldségekkel
…víz 5-10 dkg vaj 50 dkg mexikói zöldségkeverék Elkészítés: A chilit vagy Erős Pistát, a mézet, a szójaszószt, a worcestershire szószt, a ketchupot, az olajat, a fűszereket és a fokagymát…
Tepsiben sült chilis penne
Hozzávalók: 1 csomag Knorr mexikói chilisbab Rafinéria fél csomag penne 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 vörösbabkonzerv fél doboz sertés darált hús vaj bors só ízlés szerint trappista sajt…
Tortilla
…felét is megsütjük. A készeket melegen tartjuk. Tanácsok: Ha többet készítünk, le is fagyaszthatjuk. Használhatjuk mártogatósként, de megtölthetjük mexikói fűszerezésű hússal is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vma…
Színes rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg 3 színű csavaros tészta 35 dkg mexikói zöldségkeverék 3 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 7 dl (1 nagy és 1 kis pohár) tejföl 30 dkg sonka 20…
Hawai csirkemell
…nem pirítjuk meg. Ekkor a többi, ananászt köré terítjük, az egészet egy kevés ananászlével megöntözzük, megszórjuk reszelt sajttal és 5-6 percig sütjük még. Mexikói rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Guacamole (mexikói avokádókrém)
Hozzávalók: 3 nagy avokádó 1 közepes fej hagyma 1 nagy paradicsom 2 citrom vagy limetta leve 2 evőkanál majonéz Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát apró kockákra vágjuk. Az avokádót…
Vidámfőzelék:)
Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, kukorica, paprika) 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj vagy margarin 1 csokor petrezselyemzöld só bors…
Zöldségfasírt szójával
Hozzávalók: 2-3 szelet kenyér 4 dkg texturált szójagranulátum mexikói zöldségkeverék zsemlemorzsa só bors paprika kakukkfű fokhagyma Elkészítés: A szójagarunálutomot kevés sós-kakukkfüves vízbe beáztatjuk, kis idő múlva leszűrjük. A kenyeret annyi…
Színes zöldséges tészta
…dkg mexikói zöldségkeveréket. Mindezt pár percig párolom. Egy nagy tálba beleteszek 25 dkg száraztésztát, hozzáadom a zöldséges ragut, belereszelek 15 dkg sajtot, hozzámorzsolok 1 Knorr fokhagymás és 1 petrezselymes ízbombát….