…A 4 tojássárgáját, simára keverjük a 2 dkg liszttel, a 10 dkg kr. cukorral, pudinggal, és a 4 dl tejjel, ezt gőz felett állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ezt a…

…2 cs pudingport megfőzünk 6 dl tejben, és kihűtjük. 25 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd összedolgozzuk a kihűlt pudinggal, és két részre osztjuk. A kakaós piskótát…

…hűlnek a kosárkák elkészítjük a pudingot. 3 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, a vaníliás pudingot megfőzzük és még melegen beletesszük a kihűlt kosárformákba. A másik pudinggal ugyan így járunk el….

…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…

…kell bele mert attól leragad. Ha kész a tészta belereszeljük az almát. Úgy sütjük mint a sima palacsintát. Izesíteni lehet kakaóval, mákkal, lekvárral, pudinggal. Ki mivel szereti. gyermekkel is készíthető…

…kiflit felkarikázzuk és tejbe áztatjuk. Az almát lereszeljük. A kiflikarikákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénaiba rétegezzük az almával, a dióval, a meggyel. Végül leöntjük a pudinggal, és 20 perc alatt megsütjük….

…dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat. A tetejére nem kell krém. Szép mutatós sütemény, nagyon finom. gyermekkel is készíthető…