Cassata

…a másfél deci hideg tejszínt robotgéppel habbá verjük, aztán egy nagy keverőtálban, szintén robotgéppel, összedolgozzuk a ricottát a mascarponéval, a maradék 1 dl tejszínnel, a porcukorral és a zselatinos vízzel….

Epertiramisu

…előtt díszítjük. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban…

Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.

mascarponéval,majd hozzáadjuk a fehércsokit is,és újra felforraljuk.Belekeverjük a zselatint,és lassan belecsurgatjuk a tojás sárgáját is,folyamatosan kevergetve besűrítjük. Még forrón turmixgépben is megjáratjuk. Amikor a krém kissé kihűlt,a tejszínhabot is beleforgatjuk….

Epermisu

…2 citrom 2 dl víz 10 dkg cukor Elkészítés A vizet a cukorral, a citromok levével és héjával felfőzzük. A 40 dkg epret leturmixoljuk, a mascarponéval, az olvasztott csokival és…

Mogyorókrémes fincsi

mascarponéval amíg egységes masszát kapunk. Terítsük ki az első réteg réteslapot egy tálcára, kenjük meg a krémmel, majd ismételjük meg a folyamatot, amíg elfogynak az összetevők. Díszítsük porcukorral és mogyorókrémmel….

Körte mascarponéval és karamellkrémmel

…megszórjuk. Akinek nincs ennyi pepecseléshez türelme, annak ajánlanám egy pohárba rétegezni. Akkor a körtéket apróbb darabokra vágjuk, majd úgy rétegezzük: körte-mascarpone-karamellkrém-mascarpone-körte. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Csokoládés mokkatorta

…tortaformába simítjuk, és 175 °C-on 20-25 percig sütjük, majd rácsra téve hűlni hagyjuk. A túrót simára keverjük a mascarponéval, a másik zacskó vaníliás cukorral és a likőrrel. A tésztát kivesszük…

Fahéjas téli almatorta

…5 dkg cukorral felforraljuk, 3-4 percig pároljuk, és a kevés hideg vízben feloldott öntetporral besűrítjük. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot a mascarponéval, vaníliás cukorral és a…

Málnatorta

…pudingot a mascarponéval, két evőkanál porcukorral, a joghurtos málnapürével krémesre kikeverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet, végül óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A piskótaalapot a lekvárral megkenjük, rásimítjuk a málnakrém felét, megszórjuk 10…

Málnás Pavlova torta

…g málna 1 evőkanál kukoricakeményítő maréknyi sózatlan szeletelt pisztácia Elkészítés Passzírozz át 140 g málnát, add hozzá a porcukor felét, és a mascarponéval főzd sűrű krémmé. Tedd hozzá a maradék…