Tejszínes sült hal burgonyával

…kenjük a margarint, rásoroljuk a vékony karikákra vágott krumplit, megsózzuk, kakukkfűvel meghintjük, rászeleteljük a hagymát, majd rásoroljuk a halat. Leöntjük a tejszínnel, és sajttal megszórjuk. A sütőben kb 40 perc…

Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban

…mert szétfő, kb. 10 perc). A keményítőt simára keverjük a tejszínnel, majd felöntjük vele az ételt, és óvatosan összeforgatjuk. Felforraljuk, és 2-3 percig főzzük. Tésztával tálaljuk, és ízlés szerint még…

Vaníliakrémes-almás piskótakocka

…a citromlével ízesítjük, és hagyjuk hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük, és megvárjuk amíg kihűl. A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük. A tejet felforraljuk,…

Spagetti süti

…a mazsolát megmossuk, lecsepegtetjük, ráöntjük a narancs levét és a konyakot. A tojásokat a tejszínnel, tejjel, pudingporral és a mézzel együtt felverjük. A spagettit bő sós vízben puhára főzzük, leszűrjük,…

Epres muffin

…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…

Banánkrémes pite

…a tojásokat a liszttel, a cukorral, a rummal, és a tejszínnel, majd a banánok püréjét is adagoljuk hozzá. Tegyük a tölteléket a formába a tésztára, és kb 30 percig süssük…

Tonhalgombócok tejszínes kapormártással

…4 dkg vaj 4 dkg liszt 1 csomó kapor 1/2 citrom 2 dkg cukor só Elkészítés: A tonhalat ledaráljuk és összekeverjük 1/2 dl tejszínnel és a tojásfehérjékkel. Őrölt fehér borssal,…

20 szeletes Feketeerdő torta

…is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen mint az előző kettő. Aztán előlről kezdjük és a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört, majd a sima tejszínnel egyet és…

Tárkonyos-tejszínes raguleves

…a sárgarépát. Ha a répa is félig megpuhult, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót. Készre főzzük. Keményítővel és a tejszínnel sűrítjük, s végül ízesítjük a tárkonnyal. Megjegyzés: A receptet Rita…

Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel

…és a durvára vágott diót. A tésztát kivajazott formákba öntjük, majd kb. 50 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). Megjegyzés: A krém hozzávalóit kézi mixerrel alaposan összedolgozzuk (ízlés szerint lazíthatjuk még tejszínnel),…