Méteres kalács V.
…és 1 dl olajjal tovább keverjük. 26 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, és ezt a tojásos masszához keverjük. Ezután kettéosztjuk, egyikbe 2 kanál kakaót teszünk. A 4 tojásfehérjét habbá…
tiramisu tojás nélkül pudinggal
Csokoládés rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg margarin 2 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódapor 4 evőkanál méz…
Diókrémes mézesszelet
…dl tej 3 tojás 7 dkg margarin A diókrémhez 6 ek. rum 2 cs. vaníliás pudingpor 6 dl tej 8 + 20 dkg porcukor 25 dkg darált dió 25 dkg…
Csokis-kekszes szelet
…darált dió 40 dkg cukor 6 tojás 1 cs háztartási keksz Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverni, majd óvatosan belekeverni a 15 dkg diót, az 5 dkg lisztet…
Epres álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:4-5 perc Tésztához 7 tojássárgája 20 dkg porcukor 13 evőkanál víz 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Krémhez 7 tojásfehérje…
Zsuzsi sütije
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 6 tojásból szögletes piskóta Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg liszt 20 dkg apróra vágott dió 1 tábla keserű csoki lereszelve…
Mogyoró-nugát torta
…olajjal vékonyan megkent tepsibe vagy jénai tálba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a tortára szórjuk. Tipp: dúsíthatjuk fél adag, kicsit keményebbre főzött, kihűlt vaníliás pudinggal….
Diókrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 150 g finomliszt 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj só 5 tojásfehérje 8 tojássárgája 210 g porcukor 2 tasak…
Csokis-kekszes szelet
…porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés A keményre felvert tojásfehérje habjához óvatosan belekeverem a tésztához való száraz anyagokat, és előmelegített sütőben sütöm. Kb. 20p múlva egy hústűvel megnézem. Miután kész, hagyom kihűlni….
Zsuzsi
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 kanál méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 kanál szódabikarbóna…