Diókrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 150 g finomliszt 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj só 5 tojásfehérje 8 tojássárgája 210 g porcukor 2 tasak…
tiramisu tojás nélkül pudinggal
Mogyoró-nugát torta
…olajjal vékonyan megkent tepsibe vagy jénai tálba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a tortára szórjuk. Tipp: dúsíthatjuk fél adag, kicsit keményebbre főzött, kihűlt vaníliás pudinggal….
Zsuzsi sütije
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 6 tojásból szögletes piskóta Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg liszt 20 dkg apróra vágott dió 1 tábla keserű csoki lereszelve…
Epres álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:4-5 perc Tésztához 7 tojássárgája 20 dkg porcukor 13 evőkanál víz 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Krémhez 7 tojásfehérje…
Csokis-kekszes szelet
…darált dió 40 dkg cukor 6 tojás 1 cs háztartási keksz Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverni, majd óvatosan belekeverni a 15 dkg diót, az 5 dkg lisztet…
Diókrémes mézesszelet
…dl tej 3 tojás 7 dkg margarin A diókrémhez 6 ek. rum 2 cs. vaníliás pudingpor 6 dl tej 8 + 20 dkg porcukor 25 dkg darált dió 25 dkg…
Csokoládés rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg margarin 2 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódapor 4 evőkanál méz…
Áfonyás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 4 evőkanál cukor 2 csomag csokis puding 7,5 dl tej Tészta 6 tojás 30 dkg kristálycukor 1 dl víz 1…
Gyümölcsös kosárkák
…tej 2 evőkanál cukor 4 evőkanál mandulaforgács 1 csomag színtelen tortabevonó zselé ízlés szerint gyümölcsök: 2 kivi, 25 dkg eper, 25 dkg szőlő stb. Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét…
Gyümölcsös krémes
…(vagy egyéb savanykás gyümölcsbefőtt) 2 evőkanál étkezési keményítő A sárgakrémhez: 3,5 dl víz 7,5 dl cukor 1,5 csomag vaníliás pudingpor 2 dl víz 5 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés: A…