Csokoládés habrúd
Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…
tisztitott dio tarolasa
Meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 1 kg meggy 15 dkg darált dió 2-3 evőkanál tejföl 1 tojás + 1 sárgája…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió…
Falusi almatorta
…formát hintsük meg kevés lisztkeverékkel. A dió felét daráljuk le, a másik felét pirítsuk sütőben 100 fokon addig, míg elkezdenek pattogni a diószemek. Ezt követően a pirított diót nyújtódeszkán sodrófával…
Tejfölös diós
…Krémhez 25 dkg porcukor 4 tejföl 20 dkg dió 1 vanília Elkészítés A lisztet, darált diót, porcukrot, tojásokat, mézet a szódabikarbónával és a tejjel összegyúrjuk. Néhány órát pihentetjük, majd 6…
Sári-szelet
…vaj, 25 dkg porcukor, 10 dkg darált dió. tetejére: 1 ét tortabevonó Elkészítés: A tojásokat ketté választjuk.A sárgáját először a vízzel,majd a p.cukorral habosra keverjük.A diót,a lisztet és a sütőport…
Diós epertortakocka
…25 dkg eper a torta tetejére: 2 dl tejszín, 5 dkg darált dió, csipetnyi só Elkészítés: A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verem, ezután az olajjal együtt a diót is…
Tejfölös diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 5 pohár tejföl 20 dkg darált dió Tészta 3 ek víz 1 ek szódabikarbóna 4 db tojás 25…
Diós-meggyes szelet
…vagy rum 6 e.k. finomliszt 6 e.k. darált dió 2 e.k. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez Rama sütőmargarin finomliszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé 2,5 dl főzőtejszín…
Diós sütemény
…sütőpor 1 teáskanál fahéj 10 dkg aprított dió 15 dkg darált dió 10 dkg kétszersült egy csipet só 25 dkg kristálycukor 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín 6 db tojás…