Fekete-fehér sütemény

…kerüljön (sakktábla forma). Minden lerakott sort ismét megkenünk felvert tojásfehérjével. Utoljára a lerakott tészta tetejét és oldalait megkenjük felvert tojásfehérjével, majd ráhajtjuk a tésztalapot úgy, hogy egy rudat kapjunk, majd…

Mazsolás túrótorta

Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 cs. vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve a forma kikenéséhez liszt,vaj Elkészítés: A tojássárgáját…

Gyümölcsös krémsajttorta

…18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékokra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal jól eldolgozzuk. Az alján margarinnal…

Mandulás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg Rama 20 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula 0,5 dl tej 9 tojásfehérje 15 dkg liszt 1 cs…

Főzött gyümölcskenyér

…sütőporos lisztet belekeverjük a főzött masszába, majd hozzáadjuk a tojáshabot, a rumot, legvégül az étcsokoládét és a kandírozott narancshéjat. Kikent, kilisztezett hosszúkás formában megsütjük. Hasonló kategóriák főzött csokikrém tojás nélkül…

Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)

…a tojásokat. Egy edénybe keverd el a lisztet, a keményítőt, a sütőport és a sót. Ezt és a kakaós masszát add hozzá a tojásos krémhez. Ezt a tésztát öntsd egy…

Ribizlis habcsóktorta

tojás 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 tk. sütőpor 2 ek. tej 20 dkg porcukor margarin a forma kikenéséhez A…

Buktatorta

…tortaformába. Mikor megtelt a forma, letakarjuk a bukta sereget, és kb. 20 percet pihentetjük. Ezután tojássárgával lekenjük, majd forró sütőbe tolva, pirosra sütjük, kb. 35-40 perc alatt. gyermekkel is készíthető…

Fahéjas csiga

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…

A titkos recept…mézeskalács

…• 3 egész tojás, • 2 és fél – 3 dl méz, • ha díszítjük: • egy tojásfehérje, • 6 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A titkos recept…A porszerű anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk…