Narancsos sajttorta
…forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 40 dkg friss sajt 1 narancs fél dl tejszín 3 tojás 10 dkg cukor 5 dkg liszt A díszítéshez mentalevelek Elkészítés A friss…
tojás forma sablon
Lekváros linzerkarika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg porcukor 60 dkg Rama 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj Töltéshez baracklekvár Díszítéshez porcukor Elkészítés A hozzávalókat…
Csokoládés-meggyes torta
…dkg liszt 5 dkg cukrozatlan kakaópor 1/2 teáskanál sütőpor 4 tojás 1 liter tejszín csokoládéforgács friss, egész meggyszemek a díszítéshez vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés Egy 23 cm…
Bécsi linzertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc őrölt fahéj (ízlés szerint) 3 főtt tojássárga 15 dkg cukor (porcukrot szoktam használni) 15 dkg őrölt mandula 15 dkg liszt…
Flódni-rétes
…dkg cukor, 30 dkg alma, 1 csipetnyi őrölt szegfűszeg, 5 dkg mazsola, 1 kávéskanál fahéj, 1 citrom reszelt héja, 2 evőkanál zsemlemorzsa, A forma kikenéséhez kevés vaj. Elkészítés: A sütőt…
Meggyes-mákos sajttorta
Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28,5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1…
Madártejtorta
…vaníliarúd 5 dl tej 20 dkg Rama Sütőmargarin A szóráshoz 2-3 ek kristálycukor Elkészítés 1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét habbá…
Tejszínkrémes-mandulás charlotte
…a babapiskótákat. Kikent forma falát körben kirakjuk a babapiskótákkal, belesimítjuk a tejszínkrémet, piskótaréteggel befedjük, és addig rétegezzük, míg a hozzávalók elfogynak. A tetejére piskótát teszünk. Folpackkal lefedjük, tányért teszünk rá,…
Kukoricás-sajtos rakottburgonya
…p.paprika,a forma kikenéséhez margarin. Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük (kb.20 perc),majd tisztítás után felszeleteljük.A f.szalonnát kockára vágjuk,a kukoricát lecsöpögtetjük.Kivajazott formában rétegezzük:krumpli,tojás,szalonna,kukorica,krumpli.A vajon megpároljuk az aprított v.hagymát,majd meghintjük liszttel.Megpirítjuk,majd felöntjük a…
Madeleine
Hozzávalók: egy 12 kagylós madeleine-formához: 2 egész tojás 1 evőkanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor csipet só 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 citrom 5 dkg vaj étcsokoládé…