Energy drink

Hozzávalók: 1,5 dl hozzáadott cukor nélküli narancslé, 15 dkg probiotikus natúr joghurt, 4 evőkanál instant zabpehely, 1 teáskanál méz Elkészítés: Tegyük az összes hozzávalót mixerbe, és kb. 30 mp-ig kavarjuk…

Kelesztés nélküli kalács

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás 6 dl tej 3 evőkanál cukor 2 csomag élesztő (10 dkg) 15 szem /nagyszemű/ édeske összetörve 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 2 evőkanál…

Arizonai kukoricakenyér

…ki egy 20-20 cm-es,5 cm mély tepsit.Közepes méretű keverőedényben verjük habosra a tojásokat.Keverjük a tojásokhoz a rizs-vagy zabtejet és a sütőport.Habverővel keverjük hozzá a kukoricadarát és a lisztet,amíg sima massza…

Borivók Pecsenyéje

Hozzávalók: 40 dkg csont nélküli sertéstarja, vagy karaj 80 dkg burgonya 15 – 15 dkg paradicsom és zöldpaprika 2 fej közepes vöröshagyma (ez el is hagyható) pirospaprika őrölt bors só…

Tükörtojás kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek. cukor 2 egész tojás 2 dkg élesztő pici tej 4 ek. tejföl…

Görögdinnyés jégkása

Hozzávalók: 11/2 kg mag nélküli görögdinnye (melyből 1 liter dinnyelevet kell kinyernünk) 2 evőkanál akácméz 1 dl bársonyos fehérbor Elkészítés: Vágjuk apró kockákra a dinnye húsát, majd alaposan turmixoljuk össze….

Hideg barackkrémleves

Hozzávalók: 1 tasak főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves őszibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikőr Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…

Mogyorótorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótatésztához 3 tojás 3 evőkanál forró víz 100 g cukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50…

Hulala meggyes álom

Hozzávalók: Tésztához: 25dkg liszt 40dkg porcukor 8db tojás 8evk víz 2púpozott evk kakaópor (cukor nélküli) fél cs sütőpor 1 tortabevonó csoki Krémhez: 45g tejföl hulala tejszín (250-500ml) 3evk porcukor 1…

Kacsasült szőlővel

…alatti hájából – különösen a bőr nélküli oldaláról – a lehető legtöbbet eltávolítom. A combokról úgyszintén. Megsózom, és a bőrét éles késsel, ujjnyi széles csíkokban, először hosszában, majd keresztben, egészen…