Malakoff

…porcukor 15 dkg margarin 3 tojás 1 csomag babapiskóta Elkészítés A babapiskóta 1/3-át a tortaforma aljába tesszük (előzőleg belemártogatjuk vaníliás tejbe). A margarint kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a…

Csokoládé-bomba

Hozzávalók: 25 db babapiskóta, 15 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin, 3 tojás, 3 dkg kakaó, tejszínhab Elkészítés: A tojássárgájákat habosra keverjük a margarinnal meg a cukorral, belekeverjük a kakaót, végül…

Tiramisu jénaiban

…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…dkg porcukor 4 tojássárgája 10 dkg dióbél 60 dkg nagy szemű fehér és piros szőlő vegyesen 1 dl brandy 25 dkg babapiskóta Elkészítés A szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába hempergetve szárazra…

“Jasmina álma”

Hozzávalók: 1 cs. babapiskóta 250 ml tej 4 tojás víz 2 cs. tejszínízű pudingpor (vaníliás is lehet, ill. az eredeti recept szerint 10 dkg finomliszt) 10-15 dkg cukor 1-2 cs….

Piskótás csokoládéhab

Hozzávalók: 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 10 dkg cukor 2 dl tejszín 12 dkg sütőmargarin 2 púpos evőkanál kakaó 16 db babapiskóta Elkészítés: A pudingport és a kakaót…

Egyszerű, de nagyszerű

Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű idénygyümölcs, a gyümölcshöz illő pudingpor, fél liter tej, 3 evőkanál cukor, 1 rumaroma, 10 babapiskóta, mazsola Elkészítés: Elkészítjük a pudingot a tejből, a cukorból a mazsolából és…

Tiramisu szelet

tojás 2 db vaníliás cukor 3 e.k. porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta Elkészítés A 3 tojássárgáját, 1 vaníliás cukorral és a…

Habkönnyű nyári édesség

…mm vastagon). Erre rásorakoztatom a babapiskótákat egymás mellé, majd újra megkenem tejföllel. Erre jön egy réteg gyümölcs. Innentől a mennyiség szab határt, lehet rétegezve pakolni, lényeg hogy a babapiskóta alatt…

Baba szelet

…A babapiskótára a krém másik fele, s újra a babapiskóta, végül egy ostyalap. Erre az ostyára rátesszük a 6 tojásfehérje, és 30 dkg porcukor gőzön felvert habját. Végül erre a…