Debreceni krémes
…vaníliás, langyos tejben megáztatjuk, hozzáadunk 1/2 dl rumot. 2.krém: porcukrot, vajat, kakaóport habosra keverjük. 1. és 2. krémet összedolgozzuk és megtöltjük a 2 vékony lapot. Hab: a tojásfehérjét a cukorral…
…vaníliás, langyos tejben megáztatjuk, hozzáadunk 1/2 dl rumot. 2.krém: porcukrot, vajat, kakaóport habosra keverjük. 1. és 2. krémet összedolgozzuk és megtöltjük a 2 vékony lapot. Hab: a tojásfehérjét a cukorral…
…az egyikre a krém egyik felét szép egyenletesen rákenjük, majd kirakjuk a babapiskótával. A babapiskótákat megöntözzük a rumaromával. Ezután a krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, úgy kenjük rá, hogy…
…félretenni a díszítéshez. A kihűlt tortalapot 3 felé vágni, az első lapra kenni a krém felét, majd meghinteni a meggy felével, újból lap, majd a krém 2. fele, és rá…
…porcukor Piskóta 1 sütőpor 25 dkg mák egészben 25 dkg liszt 6 evőkanál víz 6 tojás 35 dkg cukor Elkészítés Lap- krém– piskóta- krém– lap, így rakjuk össze. A krémből…
…eperízű pudingot a tejjel megfőzzük, a Rama margarint kikeverjük a porcukorral. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a kettőt. Egy kevés krémet félreteszünk. Az egyik piskótalapot megkenjük a krém egyik felével,…
…a maradék krémet bekeverjük kakaóporral, és a fehér krémre kenjük. Mindkét oldalról óvatosan feltekerjük úgy, hogy a közepén találkozzanak. Lehet még gazdagítani, ha leöntjük csokimázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 evőkanál porcukor 5 evőkanál víz 5 evőkanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 sütőpor Krém 20 dkg…
…és folyamatos keverés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük, és a két krémhez adjuk….
…majd két rúd, majd megint krém és egy rúd következik és ismét krém. A lap maradék 2 részét háromszöget alkotva nekitámasztod a krémmel megkent résznek, így kapd a tetőt. Vigyázz,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg porcukor 10 dkg darált diót 25 dkg liszt fél sütőpor 4 tojás habja 14 evők. feketekávé 4 tojássárgája Krém 1…