Mackó torta

…jól elkeverjük, majd belerakjuk a lisztet, csokit, darált diót, szódabikarbónát. A tojásfehérjéből és a vaníliás cukorból kemény habot verünk, a masszához keverjük. Tortaformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk, és beleöntjük a…

Vajas pogácsa

…pihentetjük. Előmelegített sütőben először nagy lángon 5 percig, utána mérsékelt tűzön kb még 15 percig sütjük (sütőtől függ). Tippek A tojásfehérjéből megmaradt sárgáját a kenéshez használhatjuk fel. gyermekkel is készíthető…

Kabinett sütemény (mikróban készíthető)

…le a mandulát. A tojássárgáját a cukrorral habosra keverjük, a tojásfehérjéből készítsünk kemény habot, mindezeket az összetört piskótával, valamint a többi hozzávalóval tűzálló tálban keverjük össze / a tejet a…

Citromos-narancsos túrótorta

tojásfehérjéből kemény habot verünk és a krémhez adjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd rászórjuk a masszára és az egészet lazán elkeverjük. Az omlós tészta alapot narancsdzsemmel bekenjük, majd ráöntjük…

Gyors túrós

…sütőmargarinos, cukros tojáshoz. A 3 tojásfehérjéből csipet sóval habot verek, majd fakanállal ezt is hozzákeverem a túrós alaphoz. Ha mindezzel megvagyok, utoljára mehet bele a csokis liszt a tálba. Egy…

Vargabéles

Hozzávalók: 1 kg tehéntúró 6 dl tejföl 5 tojás 20 dkg margarin 20 dkg cérnametélt 25 dkg porcukor 1 csomag vaniliás cukor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1…

Gesztenyekocka

krémhez 50 dk gesztenyemassza 20 dk Rama 15 dk porcukor 1 ek rum 1 cs vaníliás pudingpor 3 dl tej A tetejére 5 dk gesztenyemassza 2 dl tejszín 2 kk…

Pillekönnyű szedres-túrós

…legerősebb fokozatán. Hozzáadjuk az 50 dkg túrót, a citorm levét, héját, a 2 kanál étkezési keményítőt, s az egészet könnyű krémmé keverjük. Ezután hozzáadjuk a tojáshabot óvatosan, hogy ne törjük…

Kókuszos sütemény

…lefedjük, és megsütjük, (kb. 20-25 perc). Teljesen hagyjuk kihűlni. A krémhez való alapanyagoknál a tojássárgát elkeverem a liszttel és a tejjel, majd krémet főzök belőle. A margarint kihabosítom a porcukorral,…

Almás gerinc

…reszelt almát fahéjjal ízesítjük,majd habosra keverjük a tojások sárgájával,cukorral és margainnal.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojásfehérjéből vert habot.Őzgerincben ,180 fokon kb 35-40 percig sütjük. Elkészítési idő: 55 perc…