…a tejjel és a mézzel vízgőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt, a lisztet meg a szódabikarbónát hozzáadjuk, és sima tésztává gyúrjuk. A belisztezett deszkán négy cipóra osztjuk,…

…perc alatt készre sütjük. Én egy 26 cm-s tortaformát használtam, sütőpapírral kibélelve. A bevonathoz vízfürdő fölött megmelegítjük a csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tortára kenjük. Nagyon tömény torta,…

…3 dkg porcukorral, és hozzáadom a 2 dkg lisztet. A tejet felforralom 2 csomag vaníliás cukorral, a tojássárgás cukorhoz adom, és vízgőz fölött folyamatosan kevergetve besűrítem. gyermekkel is készíthető Hasonló…

…tojásokat a cukorral egy fazékba öntjük, és a fazekat egy forrásban levő, vízzel teli lábasra tesszük. A vízgőz fölött robotgép habverőjével krémes habot verünk a hozzávalókból. Legalább 10 percig verjük,…

…vízgőz fölött sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a narancslét és a héjat. A piskótát kettévágjuk, az egyik lapot a krémmel megkenjük, rátesszük a másik lapot. A tetejét kevés narancsszörppel meglocsoljuk, és narancskarikákkal,…

…és a tejet tűz fölött összemelegítem, (forralni nem szabad), majd bevonom vele a sütit. Végül az egészet durvára tört mogyoróval megszórom. Minimum 2-3 órára hűtőbe teszem, de még jobb, ha…

…kakaó 5 dkg étcsokoládé 4 sor 35 dkg kristálycukor 4 db tojás 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Habosra keverjük a tojást a cukorral, hozzákeverjük a vízgőz fölött felolvasztott csokoládét és…