Túrós-csokis muffin
…túrót, a tejet, majd a lisztes keverékkel az egészet simára keverjük. A tojásfehérjékből csipetnyi sóval kemény habot készítünk. Egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, a maradékot csak…
tojáskrém tesztaba
Amerikai palacsinta III.
…A fehérjét verd kemény habbá a sóval. Utána óvatosan forgasd a habot a tésztába, így az már kész is. A palacsintasütőt melegítsd fel, majd öts bele egy kissebb merőkanálnyit a…
Egyszerű almás-kókuszos
…Az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. 4. Sütőpapírral bélelt tepsibe (az enyém 24×36 cm) öntjük, és mandulaforgáccsal megszórjuk. 5. Kb. 35 percig sütjük előmelegített sütőben (kb….
Bundás sült krumpli
…Elõször a lisztbe, azután pedig a tésztába mártom. Bõ, forró olajba téve, de takaréklángon szép pirosra sütöm mindkét oldalán. A felesleges olajat lecsöpögtetve róla, tálalásig melegen tartom. Elkészítési idő: 60…
Habos meggyes mákos
…majd óvatosan a tésztába forgatjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 30 perc kell ahhoz, hogy a tészta megsüljön, és a tűpróbán is átmenjen….
Vanília pudingos muffin
…cukrot összekeverem, beleszórom a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin formákba egy-egy evőkanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, egy kanál pudingot rakok…
Részeges palacsinta
…a tésztába keverjük. A szokásos módon szép nagy palacsintákat sütünk, amiket kb 1cm széles csíkokra vágunk és 10 felé osztunk. A barackot kimagozva félbevágjuk, cukorban megforgatjuk, likőrrel meglocsoljuk és 1-1…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált…
Kókuszos szelet
…a darát és a mogyorót. 6 tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verünk és a tésztába forgatjuk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy kibéleljük sütőpapírral és a tésztát elsimítjuk a tepsin….
Mazsolás őzgerinc
…habbá, és lazán hozzá keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, grízezett tepsiben sütjük, és az egyik felébe egy kis kakaót teszünk. A végén a tésztába keverünk egy kis mazsolát. gyermekkel is készíthető…