Aranygaluska

…a porcukrot, egy csipet sót, a reszelt citromhéjat. 3 dkg margarint felolvasztunk. A megkelt kovászt az átszitált liszthez adjuk, elkeverjük a tojásos tejjel, végül beledolgozzuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint…

Berber csirke

…csirkecombokat félre húzom az edényben, vagy kiszedem, és a levéhez öntöm a tojásos tejfölt. Elkeverem, és készre főzöm. Tanácsok: Tálaláskor reszelt sajtot szórok a hús tetejére. A receptet beküldte: Rozália…

Szeredai tepsis hús

…olajat, majd fóliával lefedve, közepes lángon a sütőbe tesszük 1 órára. Ezután kivesszük, és lehet tálalni. Isteni! Megjegyzés: Természetesen lehet rá önteni tejfölös-tojásos öntetet is. A receptet Llevix küldte. Köszönjük!…

Lúdláb II.

…én szoktam 6 tojásos piskótát sütni kerek tortaformában, majd mikor kihűl akkor kettévágom,megtöltöm a krémmel. Így torta lesz belőle. A család nagyon szereti mindkét változatot. A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…

Mogyorós szelet

…finomliszt 2 kk sütöpor Kikenéshez margarin zsemlemorzsa Tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a mogyorót ledaráljuk, majd a tojásos masszába szórjuk….

Bajor csokis körtetorta

…1 db vékony piskótalap (24 cm-es formában sütött 2 tojásos piskóta) 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál kakaópor csokoládéreszelék Elkészítés 1. nap: a körtéket meghámozzuk és kis kockára…

Tejszínes-tojásos csirkemell

…a sütőbe, és addig sütni, míg a tojás megsül. Ha kész, reszelt sajttal megszórni és pirosra sütni. Megjegyzés: Bármilyen körettel nagyon finom és kiadós étel. A receptet DGyöngyi küldte. Köszönjük!…

Almás fincsi

…előkészített almagerezdekkel és rászórjuk a mazsolát (melyet előzőleg nem árt rumba áztatni). Az egészre ráöntjük a tojásos-tejszínes keveréket és betesszük a kb 190 °C-ra előmelegített sütőbe, ahol kb 45-50 percig…

Olasz meggyes szelet

…csokit, mogyorót, sütőport, morzsát összekeverjük és a likőrrel váltogatva a tojásos masszába dolgozzuk. Végül apránként beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. Egy margarinnal kikent, nagy tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 200…

Diós muffin eperrel

…a sütőporral, hozzáadjuk a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába…