Sodort rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 10 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 pohár tejföl 1 tojás 30 dkg liszt…

Hájas rétes

…dkg darált sertésháj 3 evőkanál 10 %-os ecet Tölteléknek dió mák alma meggy szilvalekvár túró Elkészítés A tészta hozzávalóiból langyos vízzel jó rugalmas rétestésztát gyúrok. Legalább 1 órát pihentetem hideg…

Káposztás rétes

réteslap Elkészítés A cukrot elkaramellizáljuk, rátesszük a lereszelt káposztát és az apróra vágott hagymát, majd sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt megpároljuk. A nedves konyharuhát kiterítjük, majd a réteslapokat ráhajtogatjuk. A…

Káposztás rétes – másképp

Hozzávalók: 10 adaghoz: 1 + 2 dl tej 1 kávéskanál + 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg sütőmargarin + a tepsihez 2 dl…

Szeszi sütije

Hozzávalók: 3 egész tojás 30 dkg cukor (min.10 dkg, a többi édesítő is lehet) 3/4 csomag sütőpor 30 dkg liszt (lehet a fele finom, a fele rétes) 3 dl tejföl…

Kelt ostoros rétes

…így csak felfelé növekedhet). 10 perc pihenés után közepes lánggal 35-40 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy nagyon foszlós, finom kalács – ami töltve van. Egyszerűen isteni! A receptet Zsokica, a…

Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…

Csiperkekrémes rétes zsályával

Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…

Kelt mákos rétes

…két rudat. 15 percig letakarva, meleg helyen tovább kelesztjük a tésztát. 5.) Mindkét rudat tojással megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Almás-mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 24 dkg liszt pici só tej 1 tojás 14 dkg zsír vagy sütőmargarin 20-30 dkg mák porcukor…