Bárdy rakottas
…tejföl felét is. A virsliket tepsibe teszem, leöntöm a tojásos-tejfölös keverékkel, és beteszem az előmelegített sütőbe. Kb. 10 perc után kiveszem, a maradék tejfölt ráöntöm, és reszelt sajttal megszórom. Addig…
tojásos tonhalkrém
Kókuszos szelet 1
…és a reszelt citromhéjat. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütőporos lisztet. Ennek a masszának a negyedét külön vesszük és kakaóport szitálunk bele. A sárgán maradt…
Gesztenyekrémes piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-30 perc 2×6 tojásos piskótalapok Krém 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. Rama margarin (20-25dkg) 20 dkg cukor 2 tojás 0,5…
Fehér lúdlábtorta
Hozzávalók: 1 db 5 tojásos piskótalap 4 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliarúd 2 tábla fehércsokoládé 2-3 dkg vaj 1 üveg piros koktélcseresznye 1 tömb piros…
Bécsi barackos sütemény
…cukor 8 dkg margarin A tetejére 28 dkg porcukor 8 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral és tojássárgákkal habosra keverjük, a sütőport a tejben feloldjuk, és lassan a tojásos masszába…
Házi franciakrémes
…1 dl tejet, a lisztet, a cukor felét, és simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukor másik felét, majd a tojásos masszát, és sűrűre főzzük. Lehúzzuk a gázról,…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
…a tejföllel, sózom, borsozom. Egy kivajazott jénaiba teszem a tészta felét. Erre kerül a cukkini, majd rá a tészta másik fele. Leöntöm az egészet a tojásos tejföllel, hogy mindenhova jusson….
Kakaó flip
…fehérjét a cukorral vanilliás cukorral jol össze kell keverni, hozzá adjuk a kakaót. A tejet felmelegitjük majd folytonos keverés közben hozzá adjuk a tojásos cukrot. Ha ez készvan bele keverjük…
Serpenyős rizses kolbász
…vizet öntünk alá,és puhára pároljuk. A tojást a reszelt sajttal habosra keverjük,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. A párolt rizst,a párolt kolbászt összekeverjük,ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket,tűzálló tálba öntjük,és sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Savanyúsággal,esetleg…
Dagobert szelet
…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra verjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a tojássárgákat. A fehérjét felverjük, majd ezt, és a többi hozzávalót is, óvatosan keverjük bele a tojásos masszába. Kikent,…