Rakott gomba tökkel

Hozzávalók: 60 dkg tök 30 dkg gomba 2 evőkanál vaj 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld 1 tojássárgája 5 dkg reszelt sajt 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria só bors…

Tepertős pogácsa

tojássárgája 40 dkg finomliszt 1 kiskanál cukor Elkészítés Kimérjük a lisztet, beletesszük a tojássárgát, a tejfölt, sót, borsot, rumot. A tejet megmelegítjük, beletesszük a cukrot, az élesztőt, és meghintjük liszttel,…

Torockói hamus zsák

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:17-18 perc A tésztához 35 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál só 8 tojássárgája 25 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 8…

Sörkifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg margarin trapista sajt 1 tojássárgája 5 dkg élesztő 1 ek. cukor 1 ek. só 2,5 dl tej 1 dl…

Szalon kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 tejföl 4 tojássárgája Töltelék 25 dkg cukor 25…

Mákos meggyes charlotte

…1 csomag zselatin fix 1 mokkáskanál őrölt fahéj 8 dkg porcukor 3 tojássárgája reszelt citromhéj 5 dl tejszín 5 dkg darált mák Elkészítés A piskótához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük…

Kókuszos krémes

…tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin (vagy vaj vagy sütőmargarin)…

Habos-lekváros szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-160 ℃ sütési idő:40 perc 40 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg margarin fél cs. sütőpor 1 tojássárgája 6-7 evők. tej baracklekvár…

Diós rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 8 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 kávéskanál szódapor 4 tojássárgája 25 dkg margarin Elkészítés A lisztet, a szódaport,…

Babaszelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db tojássárgája 30 dkg cukor 10 evőkanál feketekávé 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csg…