Sárga linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 14 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja baracklekvár a töltelékhez Elkészítés: A jó linzertészta elkészítésének a titka…
tojássárgája felhasználása
Nápolyi szelet
…10 dkg cukor rum A mázhoz: 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg sütőmargarin Valamint: lekvár (cseresznyelekvár, sárgabaracklekvár ízlés szerint) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk,…
Lívia vajas pogácsája
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg vaj 1 kiskanál só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2-3 dl tejföl Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk….
Gyümölcsös tésztalepény
Hozzávalók: 4 dl kefir 2 dl tejföl 2 db tojássárgája 25 dkg fodros nagykocka tészta 1 csomag vaníliás cukor Őszibarackbefőtt, ízlés szerint 15 dkg kristálycukor 7 dl tej kevés fahéj…
Diós csodakifli
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg zsír 1 csipet só 4 tojássárgája 4 dl tejföl A töltelékhez: 1 kg darál dió 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Túrós pite meggyel
…meggybefőtt (kompót) 1 db citrom reszelt héja A tésztához 10 dkg porcukor 2 db tojássárgája 4 evőkanál rum fél csomag sütőpor 35 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy…
Sacher torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojássárgája 4 db egész tojás 16 dkg liszt 5 dkg kakaópor 22 dkg cukor 1 dl olaj 35 dkg…
Szalonnás lepény
…db tojássárgája 20-30 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma igény szerint zsír vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A liszthez adjuk…
Mogyorós-karamellás szelet
…só A karamellhez 8 kanál cukor 200 gr margarin A krémhez 7 tojássárgája 5 evőkanál cukor 200 gr apróra vágott, pirított dió 200 gr fehér csokoládé A tetejére 200 gr…
Nápolyis
…kisütőmargarinozzuk, ostyalappal kibéleljük, és ráöntjük a fenti masszát. Közepesen meleg sütőben sütjük. Krém: 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 tojássárgája, tetszés szerinti fekete kávé (egy adag), 1 csomag vaníliás…