Orosz kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál rum 10 dkg cukor 10 dkg mazsola 20 dkg olvasztott margarin 3 tojássárga 2 tojás 5 dkg élesztő…
tojássárga felhasználása
Tejszínes epertorta
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db piskótakarika 3-ba vágva 8 db tojásfehérje 8 db tojássárga 160 g kristálycukor 200 g liszt Tejszínes krémhez 250 g érett…
Amerikai zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 sütőpor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 kanál méz 2 tojássárga kis kakaó 50 dkg…
Francia különlegesség
…6 tojássárga 15 deka vaj vagy sütőmargarin 10 deka porcukor Hab 6 tojásfehérje 12 ek cukor Máz 1 tábla tortabevonó 4-5 ek étolaj Elkészítés 6 tojásból, 6 evőkanál cukorból, 4…
Kókuszos, vaníliás hókifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg liszt 1 csipet só 2 tojássárga 5 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg…
Fahéjas tekercs
…tojássárga 1 kk.só 1 kk. ecet olvasztott vaj vagy sütőmargarin a locsoláshoz fahéjas porcukor a forgatáshoz olaj vagy zsír vagy sütőmargarin a sütéshez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a vízzel,…
Fűszeres halszeletek tepsiben sütve
Hozzávalók: fagyasztott tengeri halfilé (legfinomabb a pangasius filé) 3 tojássárga vagy 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem snidling fokhagyma só bors 3-4 kanál zsemlemorzsa…
Kakaós-diós fánkocska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg darált dió 30 dkg margarin 20 dkg cukor 1 sütőpor 3 kanál keserű kakaópor 1 tojássárga 10…
Négylapos
…tej a gyúráshoz annyi liszt amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Krémhez 1 l tej 2 cs főzős vaníliás puding 4 ek liszt 2 tojássárga Csokimázhoz 15 dkg Rama 15…
Néger kocka
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojássárga, 25 dkg kristálycukor, 10 dkg sütőmargarin, 25 dkg rétesliszt, 2 dl tej, 2 dkg kakaó, 1 csomag sütőpor a tepsi kikenéséhez zsír és liszt a…