Neger kocka
Hozzávalók: 6 tojas,50 dkg cukor, 5 dkg kakao, 5 liszt, 4 kanal(evokanal)tej, finom baracklekvar,5 tojas feherje,1 sutopor, 1 vanilia cukor,10 dkg puha vaj. Elkészítés: 6 tojas sargajat elkeverunk 20 dkg…
tojas feherje mentes piskota
Kókusz kocka
…6 tojás fehérje 20 dkg porcukor 10-15 dkg kókuszreszelék Krém 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 db tojás sárgája 5 púpozott evőkanál liszt 1/2 l tej Elkészítés A tésztát…
Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 2 egész tojás 2 tojás sárgája 0,5 l. tej 1 dl tejszín citromhéj csoki lekvár 10 dkg cukor Tetejére: 2 tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az őrölt, pörkölt…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…ezáltal könnyebb reszelni) A töltelék hozzávalóit a 6 tojásfehérje kivételével összedolgozzuk, a 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a töltelékkel. Kivajazott, kilisztezett tepsibe almareszelővel belereszeljük a tészta egyik…
Diós csokoládétorta
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 8 tojás fehérje 10 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor 4 evőkanál kakaó 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió A krémhez: 3 tojás sárgája…
Kakaós reszelt süti
…3 tojás sárgája, egy citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg babapiskóta, 4 tojás fehérje Elkészítés: Tészta: A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk és 2 cipóba osztjuk, 20-30 percre a…
Krémes
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás sárgája 2 egész tojás 5 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Krém: 8 tojás fehérje 3 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg…
Epres batyu
…tojás nagyságú tölteléket teszünk. Körbekenjük felvert tojással, és batyuformát hajtogatunk. Sütőlemezen 180 0C-on pirosra sütjük. A vanília pudingport a cukor felével, tejjel és tojássárgával felfőzzük. A tojás fehérje kemény habjához…
Vaníliás lepény!
Hozzávalók: 6 tojás fehérje 1 tojás sárgája 1 kupak protein por(testépítő üzletekben kapható) Elkészítés: Két tojás fehérjét egy magas falu edénybe öntünk és hozzá adjuk az egy kupak protein port!Elektromos…