Huncutka
…margarinos krémet kétfelé vesszük, ha a felfőzött masszák kihűltek, hozzáadjuk. Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat első forrásig főzzük. Összeállítjuk a süteményt: tészta, rá puncsos krém, tészta, vaníliás krém, tészta, máz….
tojas krem
Modigliani szelet (saját recept)
…a krémek jól lehűltek, összeállítjuk a süteményt. Alulra kerül egy kakaós piskótalap. Erre jön a túrós krém 3/4-ed része. Rátesszük a sárga piskótát, erre kerül a kakaós krém 3/4-ed része…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: A tojássárgákat, a cukorral és a pudingporral a 7,5 dl…
Hartyáni krémes
…(így nem lesz darabos a krém), 1 cs. margarint apránként belekeverünk. Nagyon finom krémet kapunk. Az első lapot megkenjük a krém felével, kirakjuk babapiskótával, amit rummal meglocsolunk, majd a maradék…
Méteres kalács
…felszeleteljük, felváltva egymás mögé tesszük, közbe puncsos krémet kenünk. Világos tészta, krém, kakaós tészta, krém a sorrend amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ha elkészült tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Százpengős
…2 lapot sütünk. Krém: a porcukrot kikeverjük a Ramával. A tejet a liszttel és a tojássárgájával sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, a kettőt összekeverjük. Az egyik lapot megkenjük a krém felével,…
Két emelet boldogság
…lapot megkenjük a kakaós krém felével, rá a babapiskóta, majd a maradék kakaós krém. Utána a második lap, arra a zselés cukros vajas vagy sütőmargarinos krém, végül a harmadik lap….
Pudingos mézes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 1 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 2 ek kakaópor…
Tiramisu torta (Vadimtól)
Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém (tökéletesen jó a tescos natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl habtejszín 1 dl tej 3 teáskanál…
Tiramisutorta barackkal és eperrel
…a cukor elolvad, aztán hideg vízbe állítjuk. A mascarponét kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a tojáskrémet és a fahéjat. A zselatint a félretett befőttlével felolvasztjuk, belekeverünk 1 evőkanál krémet, majd a…