Fahéjjal szórt túrós lepény
…sóval. A tésztát alaposan dolgozzuk össze, majd kelesszük kb. 45 percig. A tojásokat válasszuk szét. A túrót keverjük össze 10 dkg cukorral, a tojások sárgájával és a keményítővel. A tojásfehérjéket…
tojas nelkuli elesztos sutemenyek
Csodakalács
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg finomliszt 3 tojás sárgája 8 dkg cukor 4 dcl.langyos tej 5 dkg élesztő pici só 2 evőkanál olaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 25 dkg margarin 50 dkg sima liszt 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg élesztő…
Barackfánk
Hozzávalók: 80 dkg sárga- vagy őszibarack, 25 dkg liszt, 30 dkg burgonya, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, cukor, 5 dkg fahéjas porcukor, só, a kisütéshez olaj Elkészítés:…
Sörkifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 5 dkg élesztő 1 pohár kefir 1 dl olaj 1 dl tej só cukor 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az élesztőt 1 dl cukrozott tejben…
Rebarbarás sütemény marcipánnal
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 marék barnacukor csipet só 12,5 dkg olvasztott vaj 1 tojás 2,5 dkg élesztő + 1 dl tej + cukor a futtatáshoz 1 dl…
Juhtúrós pogácsa IV.
Hozzávalók: kb. 32 db-hoz: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor fél dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró 2 tojássárgája 2 dl tejföl Elkészítés: A lisztet…
Almás-lekváros töltött fánk
Hozzávalók: 2 dl tej 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 6 tojássárgája 1 csipet só 10 dkg sütőmargarin 2 evőkanál rum 2 alma fél citrom leve 3…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 50 dkg sima liszt 25 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg…
Szilvás lepény
…tej 2 dkg. élesztő 40 dkg. liszt 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás Elkészítés 2 dl langyos tejbe a 2 dkg élesztőt bele kell morzsolni és 1 evőkanál cukrot…